孕妇适合吃什么荤菜

孕妇适合吃什么荤菜,第1张

怀孕之后可以适当的吃一些鸡肉、鱼肉、猪瘦肉等荤菜。猪瘦肉里面含有很多的蛋白质和氨基酸,可以增强孕妇的体质,而且可以给孕妇提供一定的能量。鱼肉里面也含有很多蛋白质,其次也含有一种可以促进胎儿大脑发育的物质dha,所以怀孕之后适当的多吃一些鱼是有好处的。鸡肉对于孕妇来说也是一种补充营养的物质。

荤菜是相对于素菜来说的,素菜是指蔬菜类的食物,荤菜包括肉类。怀孕期间身体需要大量的营养补充,有些孕妇只喜欢吃素菜,这对于身体是没有帮助的,只吃素菜会让身体营养不良,所以需要荤素结合。那么,怀孕期间吃什么荤菜呢?

除开那些孕妇忌食的几种食物之外,一般的食物都是可以吃的,像平常那样饮食就可以,只是进食的量要比平时多些,因为肚子里的宝宝也需要补充营养。补充肉类比如猪肉鸡肉牛肉这些,补充蛋白质比如多吃鸡蛋,多吃豆制品。补充维生素要多吃蔬菜水果。

此外,孕妇还要经常煲汤,煲汤要注意中药材的使用,最好去咨询下医生,煲汤放哪些汤料对胎儿好,再去煲汤。千万不能自己乱买食材来煲汤,有些食材是对肚子里的宝宝有不好影响的。

孕妇在怀孕期间除了要补充食物的营养之外,还要注意运动,不能进行剧烈的运动,但是要经常走动,不能整体坐着,饭后散步,经常走路,有利于胎儿的健康发育。孕妇还要时刻保持心情的愉快,不能有负面情绪的积压,这样宝宝才能健康成长。

肉类是孕妈妈 食谱 中不可缺少的一个原料之一,到底孕妇吃什么肉好呢?下面是由我为大家整理的刚 怀孕 能吃什么肉,希望大家喜欢!

刚怀孕能吃的肉

1、鸡肉

鸡肉含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好。尤其是鸡汤, 营养 更加丰富。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。

2、鱼肉

鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。油质鱼类富含有一种构成 神经 膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。它含有的HDA与 大脑 内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。

3、牛肉

孕妇可以适量吃牛肉,牛肉可以满足 孕期 对铁和锌的需求。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统、皮肤、骨骼和毛发的 健康 有良性促进作用。

4、羊肉

羊肉的营养价值高,而且羊肉比猪肉的肉质细嫩,又比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

孕期肉类食谱推荐

咖喱土豆牛肉

原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克,盐5克,葱、姜各1克。

做法:1、将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。

2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放 入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

香橙烤鱼

原料:新奇士橙子1个,大眼鱼2条,洋葱,蒜,小红辣椒,盐5g,料酒2g,热菜,荤菜。

做法:

1、鱼的鳞片、内脏去除,用水冲洗干净。 洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用。

2、鱼放入碗中,加盐、料酒、洋葱丝、蒜片、辣椒圈、几片橙子腌渍60分钟。

3、用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分,平底锅内涂薄薄一层色拉油油,鱼入锅,每面各煎2分钟,把洋葱丝、蒜片、辣椒圈、橙片也要煎一下。

4、在烤盘中垫入锡纸,将橙片均匀铺入,再将鱼上,盖上煎出香味儿的洋葱丝、蒜片、辣椒圈、橙片并包严实。

5、将烤箱预热至200度,置中层,烤18分左右。

红枣山药乌鸡汤

原料:乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量

做法:

1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用,葱切段,姜切片。

2、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

3、放入枸杞、大枣、葱、姜,转文火煲2个小时。后加入山药,适量盐调味即可。

孕妇每天吃多少肉最好

涮、蒸、烤三种方式,比较适合烹调肉类,既能保证肉类的美味,又能确 保健 康——在烹调过程中,能够去除肉类的脂肪,防止孕妇摄入过多的脂肪。

一般情况下,孕妇每天食用75克的肉即可。食用过多肉类会造成营养的吸收率较低或者使孕妇和胎儿变得肥胖,不利于以后的 分娩 。


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