孕妇吃猪心炖什么好?猪心的做法有哪些呢?

孕妇吃猪心炖什么好?猪心的做法有哪些呢?,第1张

孕妇吃猪心炖什么好:鲜百合腰花猪心粥 材料:猪腰花1个、大米1杯、油适量、盐适量、猪心半个、鲜百合适量。 

做法: 1、准备一杯大米洗干净。 2、大米放入电压锅里,加入适量的水。 3、盖盖煮40分钟。 4、煮粥的时间处理材料,猪腰子、猪心、鲜百合、姜片。 5、鲜百合剥开一片片,冲洗干净后,再泡洗干净里面的泥沙。 6、猪腰子对半切开。 7、用到沿着白色周围划一圈。 8、再剔除白色的东西。 9、处理好的猪腰子。 10、再用水冲洗干净。 11、先横着切腰子,不要切断。 12、再竖着切,交叉切好。 13、再切成几段。 14、猪心洗干净切成薄片,把切好的猪腰子和猪心沥干水分,加入米酒。 15、再加入少许糖、适量的盐、姜丝、油拌均匀。 16、40分钟,等电压锅自动排气后,打开盖子。 17、倒入腌制的猪腰子和猪心搅拌均匀。 18、盖盖继续煮10分钟。 19、再次等自动排气后,加入鲜百合。 20、盖盖子,不用通电,焖5分钟就好。

孕妇吃猪心炖什么好:猪心枸杞汤 材料:猪心1个、枸杞10g、油适量、盐适量。

做法: 1、将整粒的猪心洗净,冲去乌血。 2、放入炖盅里,放入枸杞。 3、盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。 4、电炖锅自动挡,2小时即可。

 孕妇吃猪心炖什么好:猪心汤面 材料:猪心75克、菠菜50克、葱花适量。

做法: 1、猪心洗净放入锅内加入 适量的水焖至熟透备用。 2、将煮猪心的汤当作煮面汤烧开加入猪心片继续煮开,加入一点黄酒。 3、放入面煮熟,然后加入菠菜、盐、胡椒粉及味精拌匀即可。

孕妇吃猪心炖什么好:莲子猪心汤 材料:猪心1个、莲子60克。 

做法: 1、猪心、莲子(去心)洗净。 2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味食用。

孕妇吃猪心炖什么好:姜片炖猪心 材料:猪心360克、姜10克、清汤500克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 

做法: 1、将猪心切片汆水,姜切片待用。 2、取净锅上火,放入清汤、猪心、姜片,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

孕妇猪心汤的做法

民间有种说法,特别是对于孕后期的妈妈,喝一碗孕妇猪心汤,可以起到压惊定神的作用,而且也有利于生产。并且还有孕妇猪心汤的说法,那么孕妇猪心汤怎么制作呢?下面我们来看一下:

准备的材料有:猪心、山药、北芪、红枣、姜,调料准备些许的盐即可。

1、将新鲜猪心对半切开不切段,然后洗净里面的血水。

2、然后用牙签把猪心切开的部分串连起来,这样猪心在煮的时候就不会分开。

3、将红枣去核,与北芪,山药片一直洗净备用。北芪可以用水稍微浸泡一下。

4、电饭锅中放入约四碗的水,加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等,用煲汤模式煲约1小时左右,加盐食用。

做孕妇猪心汤的注意事项

孕妇的饮食非常关键,孕妇很多时候对一些事物都比较敏感,特别是一些材料类,要注意能不能食用。很多时候孕妇都会食用一些温补类的汤品,比如猪心汤。但是有时候也要注意,不是所有的孕妇都适合食用猪心汤,在食用的时候也要注意几个事项:

1、不能放入过多的药材:很多时候煮猪心汤都会加入各种药材,以增加猪心汤的功效。如果要放入药材一起进行烹煮的时候,最好先咨询医生能不能食用该种药材。

2、不能一次性食用过多:虽然猪心汤非常有营养,但是毕竟胆固醇过高,孕妇在食用的时候不能一次性食用过多。

3、猪心不与吴茱萸一同食用。这些古来有之的说法,说食用猪心的同时,不要食用吴茱萸。所以孕妇在烹煮猪心汤时不要加入吴茱萸。

猪心可以治气虚补气血,能够安神保胎,是滋补的好东西,孕妇吃猪心一般都是用来煲汤吃的,可以炖莲子(极少量)猪心汤或者大枣(少量)猪心汤,营养价值很高,但是一次食用也不能过多,平时应该注意荤素搭配,均衡营养吸收,这样才有利于胎儿的健康成长。


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