怀孕8个月吃什么菜好

怀孕 8个月，这时候已经进入孕晚期了，孕妈妈的胃口会大增，但蔬菜还是缺少不了的。那么孕8月适合吃的蔬菜有哪些呢?下面是由我为大家整理的怀孕8个月吃什么菜好，希望大家喜欢!

适合怀孕8个月吃的蔬菜

一、萝卜

含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆 结石 。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的 营养 物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病 健身 的佳效。

二、菜花

孕妇产前经常吃些菜花，可预防 产后 出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治 疾病 。它能增强肝脏的 解毒 能力及提高机体的免疫力，预防 感冒 ，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防 新生儿 颅内出血、皮下出血、上 呼吸 道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

三、茭白

茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有 清热 利尿、活血通乳等功效。

四、野菜

野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及 食疗 双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含 植物 蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病 保健 作用显著。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。

五、莲藕

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助 消化 ，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

适合怀孕8月吃的蔬菜 食谱

炖奶汤鲫鱼萝卜丝

食谱原料：鲫鱼1000克 青萝卜200克 肥膘肉150克 盐8克 料酒10克 味精5克大葱5克 姜5克 醋5克

制作方法：

1、将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏，有水洗净，两面剞成斜刀口备用

2、将猪肥膘肉切成片

3、分别将葱、姜切丝待用

4、青萝卜切成细丝，用沸水焯一下捞出，投凉

5、香菜切段

6、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，用葱丝、姜丝炝锅，添入奶汤(400克)，加入醋、料酒、猪肥膘肉片、精盐、味精，再放入鲫鱼，盖上锅盖，炖10分钟后放入青萝卜丝

7、用小火炖5分钟，盛出撒上香菜即可。

香炒西兰花

食谱原料：西兰花300克 色拉油1/2大匙、盐1/2小匙、胡椒粉少许。

制作方法：

1、西兰花洗净分成小株，略为氽烫。

2、色拉油倒入锅中加热，加入西兰花、盐及胡椒粉，翻炒数下即可。

茭白炒芹菜

食谱原料：芹菜、茭白、胡萝卜、猪瘦肉 盐、味精、料酒、姜葱

制作方法：

1、芹菜剪去根，不用掐掉芹菜叶，很多人吃芹菜只吃茎，不吃叶，其实叶也是好吃的，芹菜叶所含的营养成分比茎还多，而且香味更浓，只需摘去黄叶，洗净后切寸段

2、茭白去外皮后切丝，胡萝卜也切丝

3、猪瘦肉切丝后加盐、料酒、葱姜、生粉拌匀

4、炒锅坐炉上，点火倒油，油热后下入肉丝滑炒，变色后即可盛出

5、锅内再放油，烧热后先下入胡萝卜丝煸炒，然后倒入芹菜和茭白丝一同翻炒，至断生变软后，倒入肉丝，加盐、味精翻炒均匀即可出锅。

香干马兰头

食谱原料：马兰头450克，香干50克，精盐、白糖、味精、香醋、麻油各适量

制作过程：

马兰头拣洗干净，焯熟沥水，切成细末香干切成细末，同放入碗内，加精盐、白糖、味精、香醋、麻油拌匀即成。

姜拌脆藕

食谱原料：鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。

制作方法：

1、将鲜藕洗净，去皮，切成薄片，再用清水洗一下，冲洗藕眼中的泥。

2、把大姜洗净，去皮，切成细末。

3、锅中倒入水，用旺火烧沸，投入藕片氽一下，迅速捞出，放入凉开水中浸凉后，捞出，控净水，撒上姜末。

4、将精盐、酱油、醋、味精、香油倒在一起，调和成汁，浇在藕片上，调拌均匀，盛入盘中即可。

在怀孕的时候要多注意的是饮食方面的问题，在吃的方面，可大可小，有的却是在孕期时不能吃的食物，但是大部分的人都会忽略，从而导致了不好的事情发生。那么在怀孕八个月的时候是很关键的时刻，在怀孕八个月吃什么菜谱是好的呢?又有哪些菜谱是不可以在孕期的时候吃的呢?

怀孕8个月吃什么菜谱

孕妈妈在怀孕期间的饮食可是家人们根据医生的嘱咐或者看着书上尽量科学营养做出来的，但好像有时候会忽略一个问题，吃什么食物有时候和月份也是有关系的，不是什么时候想吃什么都可以的。接下来和我一起来看看怀孕八个月吃什么菜好。

1、蘑菇菜丝燕麦粥。食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。做法：将蒜拍成碎粒，放入油锅爆香。把油菜切丝。把洗净的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒，煸炒出水分。翻炒软，并加水或鸡汤烧开。把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

2、胡萝卜玉米小蛋饼。食材：甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量。做法：甜玉米剥粒，胡萝卜切小丁，小葱切末。锅中放适量油，下玉米粒和胡萝卜丁，翻炒。将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。加入2个鸡蛋，拌匀，加入面粉、葱花，调入适量盐，拌匀。锅微热后，舀起一勺面糊，加入锅子里。小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

3、怀孕八个月饮食方案：孕8月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。

以上是整理的有关怀孕八个月吃什么菜好的资料。根据以上资料大家可以看到两道比较好的料理的做法，这是比较系统的，可以补充孕妈妈在这个时期的需要，还有就是饮食方案了，从大的方向指导。　

孕晚期吃什么最有营养

1、多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。

2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。

3、多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

4、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。5、经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。注意不要吃苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。不能吃霉变的食物。慎食大补食品。

怀孕晚期，无论是单胎还是双胎，都应该吃蛋白质比较高的食物，比如说鱼、虾、瘦肉、羊肉、牛奶等等。饮食还要清淡一些，不能食一些辛辣刺激的食品。尽量减少性生活。孕九个月以后禁止性生活。如果出现流水流血的情况，要及时就医。

注意钙质的补充，可以吃点优质蛋白，多吃蔬菜水果，目前的话也不需要过分的补充，就是正常饮食就可以了，还是多喝一些酸奶，有利于肠道的吸收。

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