花卷跟什么吃最配 花卷放什么材料好吃

1 花卷跟什么吃最配

花卷其实可以和很多食物一起搭配食用，并没有唯一最配的菜品，比较推荐的菜品如下：

咸菜

花卷可以和各种各样的咸菜配合一起食用，因为花卷本身有咸口和甜口，有的还带有葱花的香气，但是本身味道都不是很浓，主要还是面点的一种香甜味道。

配合咸菜一起食用，可以使得花卷的味道更加丰富，并且咸菜一般口感会比较脆，这样花卷味道会更好。

汤品

花卷由于是面点，所以本身食用起来会比较干，所以在食用花卷的时候，搭配汤品也是非常棒的，可以搭配紫菜蛋花汤、鸡蛋汤、排骨玉米汤都是可以的，主要是根据自己的喜好来选择。

菜品

花卷同样也适合与其他的菜品一起食用，例如鱼香肉丝、香辣土豆丝、凉拌黄瓜等这类比较开胃、香气浓郁的食物，这样可以补充到比较充足的营养成分，同时也可以成为一餐正餐食用。

2 花卷放什么材料好吃葱花

花卷一般中都是放入葱花，葱花其中含有硫化物，并且带有浓烈的芳香气味，加入到花卷中，可以提升花卷的香气和味道，而且可以使得花卷的外观更加美观好看。

白糖

花卷也是可以放入白糖的，加入白糖制作出来的花卷是甜口的，花卷本身就是带有一定的香甜味道的，但是不同于白糖的味道，两者一起搭配食用的话，甜味的口感和味道是不一样，相互碰撞也是很好吃的。

3 花卷不宜和什么一起吃

花卷的主要成分是由面粉制作而成，本身没有什么很明显的禁忌食物，但是有以下需要注意一起搭配食用的食物，如下：

白酒

因为花卷是一道碳水化合物比较高的食物，其对于机体没有什么坏处，但是白酒是一种刺激性的饮品，容易刺激到肠胃而引起不适。

而花卷和白酒一起食用的话，可能会对肠胃造成一定的负担，从而引起机体的不适，更加容易加重醉酒的情况。

4 花卷吃起来比较干是什么原因

本身原因或者是水分流失。

花卷是一道面点食物，吃起来本身就是比较干的，所以花卷吃起来也是比较干的，尤其是水分流失的花卷，吃起来更加的干。所以花卷一般都会比较推荐和汤品和饮品一起食用，这样可以大大的缓解干的现象。

用这种蔬菜水果做出来花卷馒头，膨松绵软又好吃，小朋友们都爱吃

正餐老吃米饭馒头？很有可能许多家庭都觉得有些吃够了吧，终究面点一直干巴巴的吃，也没什么味儿，小朋友们都不会特别喜欢吃。不必担心，下面小编就会来给大家分享做一个家常蒸菜——红萝卜花卷馒头。听上去是不是很心动呢？又可做好吃的正餐，还可以解决小朋友们不吃胡萝卜的烦恼，一举两得，再好不过了。那么就快点儿和我一起学起来吧！

红萝卜花卷馒头食物：红萝卜，小麦面粉，酵母菌，糖，水

作法：红萝卜洗干净后切成小块，倒进到破壁机中，添加小半碗冷水，搅弄成粘稠。一个滤网把红萝卜过滤出来，碎渣不要扔，待会能用上碗里倒进300克小麦面粉，40克白砂糖，3克发酵粉，搅拌一下，把刚过滤出来的红萝卜渣倒进小麦面粉中拌匀，随后分批把红萝卜汁也倒入，边倒边搅匀。

直到小麦面粉拌和成没有更多小麦面粉的干絮状物，就能入门和面了。揉10分钟，变成光洁面团就可以。在案板上撒一些粉剂，把揉好面团擀开，摊成大概4、5mm粗厚长方型面皮就可以。面皮表层刷一层油，然后把面皮两边往正中间折（像叠被的叠法），然后把折起来表面先刷一层油。把叠好的面皮割开，切割成一条宽一条窄的条形。并把宽条垫在下文，窄的放上边，拿筷子横着在正中间的压一道。

略微变长面块，并把木筷放到正中间，捏紧两边的面块卷一圈。拿筷子斜着往下压，就能做好一个样子漂亮的花卷了。把处理好的花卷馒头放进挂有温开水的炒锅中进行发酵40-50min，如果天气充足温暖三十分钟就已经足够。发醇好一点的花卷馒头开枪蒸10min，关火后再焖3min，花卷馒头就完成了。

做出来的花卷馒头膨松绵软，逐层明晰，拿手捏一下也可以很快回弹力，并且拿筷子此方法做花卷又简易，做出来模样就已经足够漂亮，并且咬下去也十分绵软美味，并没有发醇过度的怪味，口味很好，并且面点也可以存很长一段时间，放进冰箱里面必须喝的时候取出来热一热味儿也仍旧会很棒哦。

花卷与馒头十分相似，都属于面食类，不过花卷的口感要比馒头更加有层次。那么总也吃不腻的花卷，都有什么做法？

一、火腿肠葱花花卷。

花卷在北方是非常传统的小吃，而如今许多南方人对于花卷也同样爱不释手，更是发明出了许多口味的花卷。火腿肠葱花花卷和传统花卷的做法一样，只不过需要将火腿肠切成小丁然后和面粉一起搅拌，这样面粉也能够融合火腿肠的味道。葱花需要在花卷成型之后再作为点缀点在花卷上，不建议过早的把葱花加入到面粉当中，这样葱花经过蒸煮之后会变黄，影响花卷的美观。

花卷上锅蒸的时候切记不要太急，如果掀盖太早，很有可能就影响了花卷的口感，可以在做花卷的时候加入一点点油，这样花卷能够看起来更加晶莹，同时也能够增加花卷的层次感。

二、油炸花卷。

有时候花卷买的太多，难免会吃不完，而吃不完的花卷千万不要丢掉，可以在空的碗中打入一个新鲜鸡蛋，然后将花卷放入碗中，让花卷充分蘸到蛋液，这时候预热平底锅。然后用手背试一下锅的温度，如果锅开始有些烫手了，就可以把花卷放入锅中煎了，煎至两面微微泛黄就可以夹出来，不单单可以煎，其实花卷也可以用油炸，当花卷的外壳变成金黄色，那么就可以起锅了。油炸过的花卷更加酥脆，根据个人口味也可以蘸取一些酱料，我通常会蘸甜面酱，花卷买的多又不太想吃的人，可以尝试一下油炸花卷的做法，而在油炸之前蘸取一下蛋液，能够让花卷多了一层的鸡蛋香，花卷本身味道不重，加了蛋液之后花卷整体的口味层次又丰富了。

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