1、忌食用含碘高的食物：含碘量高的食物是桥本甲状腺炎患者需要禁忌的食物，专家指出：此病的患者体内本来含碘元素较多，如果继续食用刺激性食物会造成甲状腺炎疾病的进一步恶化，导致甲减等疾病。
2、萝卜水果同吃：甲状腺炎患者要注意不要萝卜水果同吃，我们都知道，萝卜经代谢会产生硫氰酸，这是抗甲状腺的物质，是禁忌食物，水果中橘子、梨、等水果中的植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，诱发或导致甲状腺肿大。
3、忌吃大豆：大豆也是甲状腺炎患者的饮食禁忌，主要是因为大豆会阻断甲状腺激素的吸收，使他通过新陈代谢排除体外，导致甲状腺素过低。
甲腺状不宜吃的食物：
1、碘元素过高的食物。对于甲状腺结节患者来说，一定不要吃含碘元素较高的食物。例如龙虾、甲鱼、海参、干贝等，这些食物只会加重甲状腺结节的症状，同时还有可能直接干预治疗。
2、油腻的食物。甲腺状患者要尽量减少吃肥腻、油煎的食物，例如红烧肉、肘子、猪头肉等。
3、蔬菜。甲状腺结节患者在生活中一定要多吃蔬菜，并且尽量摄入粗粮，不仅容易被人体吸收，同时好消化，对于人体帮助可想而知。
除此之外不妨多吃木耳、香菇、蘑菇等，这些食物有助于增强患者免疫力，并且油菜、芥菜、猕猴桃等，对于消散结节有着明显的帮助。
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扩展资料：
萝卜与橘子混食容易诱发甲状腺肿大。
如果进食萝卜的同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后，就会转化成抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
参考资料来源：/food.cntv.cn/20121022/100003_2.shtml"target="_blank"title="央视美食网-小心6种“乌龙”搭配要你命">央视美食网-小心6种“乌龙”搭配要你命
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