红豆薏米水放红糖还是冰糖 冰糖和红糖可以放一起吗

1 红豆薏米水放红糖还是冰糖

都可以。

红糖是指甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，由于没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，食用具有养血、活血的功效。

而冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，食用具有止咳祛痰，润喉去燥，生津止渴。

两者加入红豆薏米水中都可以起到很好的调味作用，如果仅是为了增加甜味口感的话，红豆薏米水放红糖或冰糖都可以，但从食用功效来看的话，如有补虚补血需求的话放红糖更好；而清热降燥则放冰糖为佳。

2 冰糖和红糖可以放一起吗

可以。

冰糖和红糖的主要成分都是糖类物质，两者搭配食用并不会产生健康危害，只是冰糖加红糖后会影响彼此的甜味口感，一般是单独使用的多，同时放入调味并不多见，但要注意冰糖和红糖不可过多食用，以免损伤脾胃，出现上火等不适现象。

3 红豆薏米水放糖影响减肥效果吗

有一定的影响。

以常见的白糖为例，其100热量可有400大卡，一碗不放糖的红豆薏米水在50大卡左右，放糖后可高达100大卡，无形中增加了饮用的热量摄入，从而影响减肥的效果，如果红豆薏米水是在减肥期间饮用的话，不放糖喝是最好的。

4 红豆薏米水放多少水煮

红豆薏米与水的比例为：1：10。

红豆薏米煮水喝与煮粥的方式不同，其重点要多喝一些水，以利于身体排尿通便、清热除湿，一般一人份食用的话，红豆和薏米放的量是30克，水可以加到1.5升左右。

当然如果想要喝水和吃红豆薏米的话，水量也可根据自己的口味来添加，喜欢吃浓稠一点的，就少加点水，相反喜欢吃汤多点的，可以多加点水，不管水多还是水少，煮的时候按材料多少来定，注意不要让锅底糊了即可。

1 红豆薏米水加糖还有效果吗

有。

红豆薏米水具有利水去湿、健脾除湿的作用，加不加糖并不会影响其中的祛湿效果，所以如果觉得味道太淡、不好喝的话是可以在里面加入适量糖来进行调味的，会更容易入口一些。

但是因为糖的味道比较甜，而甜食食用过多的话也会容易伤及脾胃，增加体内的湿气，因此建议在加糖的时候不宜添加过多，适量即可。

2 煮红豆薏米水放红糖还是冰糖

都可以。

煮红豆薏米水是放红糖还是冰糖并没有很大的关系，两者都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

其中红糖味甘、性温，具有补中缓肝、活血化瘀的作用，加在红豆薏米水里面可以起到中和药性的作用；而冰糖味甘、性平，具有补中益气、和胃润肺的作用，加在红豆薏米水里面可以起到润肺止咳的作用。

3 红豆薏米煮水后渣要吃吗

吃了效果会更好。

红豆薏米中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，煮水后有效成分并不会全都溶解到水里面，因此剩下的渣里面也是含有一定营养的，吃下去对人体来说营养价值会更高一些。

但是因为红豆薏米的质地比较硬，如果煮水的时间不是很长的话，那么红豆薏米可能还没有被煮烂，这样吃下去的话就会对肠胃造成较大的负担，因此建议食用之前应确保渣已经被煮熟、煮烂了。

4 红豆薏米水的禁忌

1、脾胃虚寒：红豆薏米水的性质偏寒性，服用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议少喝或不喝，以免服用后出现身体不适的症状。

2、孕妇：红豆薏米水服用后可能会对子宫造成一定的刺激，引起子宫收缩，因此对于孕妇来说不建议服用，以免服用后对身体和胎儿的健康造成不利的影响。

薏米红豆粥放冰糖最好吃。

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；

2. 用纱布将仙鹤草包好；

3. 大枣去核浸泡；

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；

5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

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