红豆和什么一起煮好？

红豆汤可以一起煮的食物有：

1、与红枣搭配

红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血；

2、与薏米搭配

薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象；

3、与冬瓜搭配

红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康。

红豆汤的功效与作用：

1、替代甜品

多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，一向注重养生的女性当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红豆都不一样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。

2、消水肿

我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。

3、瘦小腹

虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。

4、低脂的优质蛋白

减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。

1、红豆可以和黑豆，绿豆，一起熬粥喝，有一定健脾补肾补血的作用。

2、材料：红豆、黑豆、绿豆各20克，大米20克。

3、红豆、黑豆、绿豆、大米清洗干净，然后一起放入电饭煲里，按下煮粥键，等粥自然熬好即可。

4、红豆又叫赤豆，是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，箭头形，长0.9-1.7厘米；小叶卵形至菱状卵形，长5-10厘米，宽5-8厘米，先端宽三角形或近圆形，侧生的偏斜，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。

软软糯糯的红豆相信是很多喜欢吃甜点的人的选择了，不管是大红豆还是小红豆，风味都是非常的丰富和特殊。红豆和很多食物搭配起来的味道也是各有千秋，那么下面就来给大家介绍一下吧。

一、红豆和薏米

说起红豆，大家脑海里面就会想起红豆薏米汤，而这两种食物结合在一起，对于补血益气，帮助排除湿气有很大的好处，也是一些女性美容养颜的佳品。

做这道红豆薏米汤也是非常的简单，我们可以先将红豆和薏米分开，泡着一个晚上，这样煮的时候就比较容易把它煮开。第2天把这两种食材放到高压锅里面，再加入适当的红枣冰糖煲煮半个钟到一个钟就可以出锅了。

二、红豆和冰糖

其实简简单单的用红豆来做美食也是非常的简单，只需要红豆，还有水，还有冰糖就可以了。做一个开胃消暑的红豆沙，可以先将红豆泡几个小时，这样容易煮开花。然后在高压锅里，把红豆还有水，白砂糖或者是冰糖放进去一起炖煮，还可以加入一点点的陈皮炖煮，这样一道软糯香甜汁水丰富的红豆沙就做好了，还可以把它放入冰箱冷藏一段时间，这样口感也会更佳和好喝。

三、红豆和奶茶

从红豆和奶茶也是一个很不错的搭配，我们可以先炖煮一些蜜红豆，就是将红豆和冰糖炖煮，这时候的水不要加太多，慢慢的将糖分渗入到红豆里面去。然后再手工自己制作奶茶，将泡好的茶水混入到准备好了的牛奶里面搅拌均匀，这样就是家庭版奶茶啦。

最后再进行组装一下，将煮好的蜜红豆加到奶茶里面，这样一杯红豆奶茶比外面卖的还要好喝呢。

好了，以上就是关于红豆的一些简单介绍了，希望对大家有所帮助。

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