红豆和什么一起煮最好 红豆和哪些一起煮最好

红豆和什么一起煮最好 红豆和哪些一起煮最好,第1张

1、红豆可以和黑豆,绿豆,一起熬粥喝,有一定健脾补肾补血的作用。

2、材料:红豆、黑豆、绿豆各20克,大米20克。

3、红豆、黑豆、绿豆、大米清洗干净,然后一起放入电饭煲里,按下煮粥键,等粥自然熬好即可。

4、红豆又叫赤豆,是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米,植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,箭头形,长0.9-1.7厘米;小叶卵形至菱状卵形,长5-10厘米,宽5-8厘米,先端宽三角形或近圆形,侧生的偏斜,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。

1 红豆和什么煮粥小米

材料:小米50克、红豆50克、黑米50克、红糖20克、水适量

做法:

1、材料准备好将小米、黑米、红豆用清水提前浸泡一晚

2、放入砂锅,注入足量水,大火烧开然后用小火熬煮,煮至小米红豆全都开花后一边煮一边搅拌

3、至浓稠,调入红糖即可。

百合

材料:红豆、大米、冰糖、百合、水各适量

做法:

1、红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡),百合用温水泡胀

2、大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。

薏米

材料:薏米30克、红豆15克

做法:

1、把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开

2、改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服

3、糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的。

核桃

材料:核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量

做法:

1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净

2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米

3、再倒入去壳的核桃仁

4、用勺子搅匀

5、盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可

6、营养美味的核桃红豆粥就煮好了。

紫米

材料:红豆150克、紫米30克、冰糖适量

做法:

1、分别称取好紫米与红豆,红豆用水浸泡3小时

2、泡好的红豆与洗干净的紫米放入压力锅内胆

3、加入足量的水

4、压力锅解压以后,按任意键加热,加入冰糖

5、冰糖融化,粥变得浓稠即可食用。

黑米

材料:红豆、黑米、红糖各适量

做法:

1、先将红豆和黑米洗净,并提前用清水分别浸泡12小时以上

2、将泡好的黑米和红豆放入锅中用大火煮开

3、等大火煮沸后,转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可

4、最后按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后关火。

花生

材料:粳米、红豆、花生各适量

做法:

1、 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分

2.、红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软

3.、 锅中加入冷水,将红豆、花生仁放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮

4、待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。

2 红豆怎么煮才容易烂煮沸浸泡法

把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

反复焖煮法

这种方法比较适合时间充足的人,费时间,但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

冷冻法

把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了。

高压锅生煮法

把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了,这种煮法比较省火但费些时间。

3 红豆的最佳搭配

1、红豆+鲤鱼:煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚。

2、红豆+冬瓜:同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品。

3、红豆+扁豆、薏仁瓜:同煮,可治疗腹泻。

4、红豆+连翘、当归:煎汤,可治疗肝脓肿。

5、红豆+蒲公英、甘草:煎汤,可治疗肠痈等。

红豆这种食物是大家都非常熟悉的,它是一种很常见的食材,它可以单独熬粥来喝,也可以煮红豆水,当然红豆也可以和不同的食材搭配在一起吃,可以起到更好的养生保健功效,也可以起到更好的美容养颜作用。

红豆可以和小米搭配在一起煮粥喝,需要准备适量黑米,一些红豆,适量小米,还要适量红糖,大家可以把所有的材料准备好,然后把红豆黑米和小米提前用清水浸泡一下,再放到砂锅里面,注入足量水,大火烧开然后用小火熬煮,煮至小米红豆全都开花后一边煮一边搅拌,至浓稠,调入红糖即可。

红豆也可以和百合一起煮成粥来喝,需要准备适量百合,一些冰糖,适量大米和少许红豆,大家可以先把红豆清洗干净浸泡十多个小时,百合可以用温水泡胀,然后再把大米清洗干净以后放进电饭锅里面连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。

红豆也可以和薏米搭配在一起煮粥喝,需要准备适量红豆,一些薏米,大家先把薏米清洗干净浸泡20多分钟,把所有的材料一起放进锅里面,再加入适量的水,先用大火煮开,然后再改成小火,一直煮到薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的。

上面给大家介绍的就是红豆和什么搭配在一起煮粥喝可以起到美容养颜作用,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,除了可以和上面食物搭配,红豆还可以和核桃,紫米,黑米,花生等食物搭配在一起煮粥喝,美容养颜的效果也是非常不错的,如果你喜欢喝红豆粥就可以试试这些方法。


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