黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。常喝黑豆浆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等，有美容养颜的作用。
6 延缓衰老
黑豆浆的花青素是一种很强的抗氧化剂，能清除体内自由基，和维生素E协同，能够成为体内防止氧化的保护层，抗氧化活性更好，能起到延缓衰老和增强体质的作用。
7 防癌抗癌
黑豆浆所含的锌、硒、镁也很丰富，对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。黑豆浆中所含的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。
黑豆浆的好处有以下几种:
第一种，能够增强活力和精力，因为现代人很容易出现体虚乏力的现象，而黑豆是一种补肾的食物，能够对肾虚的人起到很好的功效。
第二种，美容养颜，因为黑豆中含有丰富的维生素E，而维生素E是一种很好的保持青春健美的元素，经常喝黑豆浆的话，可以起到美容养颜的功效。
第三种，改善骨质疏松，因为黑豆中含有异黄酮，它可以很好的促进人体对钙元素的吸收，起到改善骨骼健康的功效。
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