百香果营养丰富,含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,富含天然的维生素C,还有钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果口感酸甜适中,可以生津止渴、提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化,榨成果汁饮用更助消化。
百香果食用后会增加胃部的饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。所以长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构,减少体内脂肪,有利于美体塑形。
扩展资料百香果挑选方法
一般选择果身较重的,有重感的为好,有一种沉甸甸感觉。不建议选择果实太轻,个头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的,而且里面果肉很少。
果皮建议选深紫色或大红色,因为比较成熟,果肉也会比较香甜;而表皮粉色或带青,吃起来会很酸,因为不是自然熟。
新鲜果实拿起来闻,可以闻到香甜味,百香果有三种比较明显味道,酸、甜、香,自然成熟百香果比较香甜而且香气更浓。
参考资料来源:人民网—百香果营养又美味 它的真正价值你了解多少?
1、塑造体态机理:食用百香果泡茶可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
2、促进代谢:百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
3、松弛、镇定神经;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
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百香果的食用注意事项
1、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
2、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
参考资料:人民网-百香果可排毒养颜 食用注意4事项
1 减肥瘦身如果饮用百香果泡水喝的话是具有增加饱腹感的效果,让我们摄取较少的食物。另外,百香果里面含有很多的物质,是可以抑制对热量的吸收,这样就不会出现脂肪累积在体内的情况。长期饮用的话,就可以降低人体的脂肪含量,从而起到减肥瘦身的效果。
2 促进新陈代谢百香果所含有的超纤维是具有缓解便秘跟促进排泄的效果,可以有效清除残留在肠胃上面的刺激物质,降低肠胃对有害物质进行二次吸收的情况。另外百香果也可以促进新陈代谢,是能够增强人体的新陈代谢速度,每天喝一杯百香果的话,其提高新陈代谢的效果是非常不错的。
3 增强免疫力百香果含有丰富的维生素C,β-隐黄素和α-胡萝卜素,可提高免疫力。 它还含有增加红细胞血红蛋白的铁。
4 深度清洗肠胃百香果内含有极多的膳食纤维,它们能渗透到肠胃的最细密部位,依靠其活性基因,来吸收体内的有害物质,让它们完全排出去,从而改善肠道菌群的组成,起到保护肠道免受有害物质的保护作用。
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