广州春季（阳历3～5月）适合种植的蔬菜有：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦等。
一年四季的时令蔬菜\x0d\x0a春季（农历一~三月）\x0d\x0a辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。\x0d\x0a\x0d\x0a夏季（农历四~六月）\x0d\x0a辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季（农历七~九月）\x0d\x0a秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。\x0d\x0a\x0d\x0a冬季（农历十~十二月）\x0d\x0a青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。只有蔬菜没有水果。1、清明是在春天。
2、春天在广东菜农都是种瓜为主。
3、豆角，玉豆，节瓜，冬瓜，白瓜，丝瓜，水果。产量高，还可以重复摘，一直种到夏天。
4、这个时段也可以种青菜，可以种菜心，空心菜，红薯叶。空心菜，红薯叶广东人最爱吃。
5、而且很好长，可以反复摘。
6、空心菜种水田里长得特别快，几天就能摘一次。
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