骨折手术后吃什么好

骨折手术后吃什么好,第1张

1、首先,吃些流质的东西比较好,比如面条,粥之类的,因为骨折不能过多运动,流质的食物容易消化。

2、然后可以吃些山药之类的补气的食品,配合着可以做山药排骨汤。补气的同时可以补充身体的蛋白质

3、再者可以吃些红枣,大枣。可以补精益血。

4、适当的,可以吃些动物肝脏,比如猪肝之类的,多补充身体的维生素A。有助于骨骼生长。

5、多吃瘦肉、鱼肝油、肝脏、牛奶等等富含蛋白质和维生素D的食物,都有助于骨骼的修复和生长。

1 桃仁

食材:桃仁10-15g,粳米50-100g,红糖适量

做法:先把他桃仁洗净,捣烂如泥,加水研制去渣,与粳米同煮为稀粥,加红糖适量。

功效:此食疗有活血通经、祛瘀止痛的作用。适用于骨折手术后的患者。

注意:桃仁主要成分是苦杏仁苷,能分解产生氢氰酸,用量不宜过大,孕妇和平素大便稀薄的患者不宜食用。

2 蟹肉莲藕

食材:大米50g,蟹两只,莲藕30g,鸡蛋2个,杜仲3g

做法:

1、 将大米洗净后加水浸泡一晚上,莲藕去皮,切成3cm长的丝,泡在两倍量的水中;价单分成蛋白、蛋黄、放置备用;把螃蟹洗净后除去壳和鳃,切下脚,取出蟹黄,躯干切成放射状的八等份,壳和足用猜到轻敲,脚端切断,蟹黄弄碎,和蛋黄混合备用。

2、 锅中放入三大勺油,大约15ml,加热,把蛋壳、蟹壳、葱、姜片一起放入锅中炒,发出香味后加入150ml水剂杜仲,加盖用中火煮40分钟左右,然后过滤。

3、 把晒干的米、莲藕浸汁及谁放另一国忠加盖煮沸,用小火继续煮1.5消失,即将熟时,把切块的蟹放入,用少量的盐调味,将其中三分之二与蛋白混合均匀,置于碗中,生育的和蛋黄混合,再导入加蛋黄的粥,最后将蟹脚置于面上。即可食用。

功效:此食疗可以散血结,续绝伤,键脾胃,泻诸热。适用于骨折损伤后心神不宁、心胸烦热、热淋、血淋的患者。

3 红鸡冠花鸡蛋

食材:红鸡冠花3朵,鸡蛋2个

做法:红鸡冠花浓煎取汁,兑入生鸡蛋,置火上煮沸即可。

功效:此食疗有行血化瘀,扶正固本的功效,适用于顾着中期瘀血肿痛的患者。

4 桑寄生鸡蛋

食材:桑寄生30g,鸡蛋2个

做法:将上述食材同煮至蛋熟,去壳再煮10分钟即可

功效:此食疗可以祛风止痛、益气养血,适用于骨折后感风十二至腰膝疼痛、四肢麻木、关节屈伸不利、酸痛者。


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