孕妇能吃哪些调料香料

孕妇能吃哪些调料香料,第1张

调味用的佐料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。在中国,调味品和调料通常不是一个概念,调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精,也包括调料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。那么孕妇可以吃什么调料呢?以下的调料孕妇可以吃,但是建议孕妇尽量少吃:

1、糖精:多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担;

2、食盐:多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。平时吃咸的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2~5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。

3、酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。

4、味精:味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌。

有的孕妇在早孕期间食欲不佳,所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁,这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。

在怀孕期间孕妇需要小心注意,任何行为都要以胎儿的健康为主。在怀孕的时候可以吃的食物有很多,但是调味品很多刺激性强,不建议孕妇吃,做菜的时候就不建议放。那么孕妇可以吃的调味品调料有哪些?

孕妇一般调料都能够吃,比如盐、味精、酱油、醋等,但是辣椒、花椒等都不建议吃,孕妇如果喜欢吃也要少放,尽量避免吃比较好。孕妇不建议吃热性的香料,比如八角。孕妇吃调味品的时候要注意,一次不能够放得太多,对孕妇的胃不好,而且胎儿吸收营养也会被影响。

在怀孕之后可以正常饮食,但是甲鱼、螃蟹这种寒凉性的食物不建议吃,山楂也不建议吃,可能会刺激宫缩导致流产。孕妇要远离太油腻、刺激性的食物,饮食要以清淡营养为主,还要养成少量多餐的好习惯,不要给肠胃带来负担。

蔬菜和水果对孕妇的身体来说比较好,水果可以让孕妇的食欲增强,补充身体所需的维生素。孕妇可以吃一些香蕉、苹果、橘子、葡萄等,蔬菜基本都可以吃。吃东西要注意卫生,吃之前也要清洗干净。

不要放味精和一些没必要的东西就好,就放油、盐、酱油、醋

1、禁过多味精、鸡精

鸡精、味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,从而不利于胎儿神经系统的发育。

2、禁过多醋

怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,可使体内碱度下降,从而引起疲乏、无力。过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。而长时间的酸性体质,不仅使母体罹患某些疾病,最重要的是会影响胎儿正常的生长发育,甚至可导致胎儿畸形。

3、禁过多辣椒

辣椒对于普通人来讲都不宜食用过多,很容易上火导致便秘,对于一个孕妇来讲辛辣食物易于上火,对胎儿发育不利。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。

4、禁过多热性

孕妇不宜吃过多热性调料,比如说“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等热性香料,以及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。

5、禁过多盐

孕期若食用过度成食,容易并发妊娠高血压综合征,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕期每日食盐摄入量应控制在6

克以内。食盐量与高血压发病率有一定关系。

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