降血脂的蔬菜和水果有哪些
降血脂的蔬菜和水果有哪些?现在生活富裕,吃的好很容易引发高血脂疾病;高脂血症会引起动脉粥样硬化、冠心病等,因此平时注意降血脂;下面就带你看看降血脂的蔬菜和水果有哪些?
降血脂的蔬菜和水果有哪些11、芹菜
芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能降低血压。
2、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。
3、黄瓜
黄瓜,清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能够促进肠道排出食物废渣,从而减少对于胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,可以抑制人体内糖类转变成为脂肪,有减肥以及调整脂质代谢的功效。
4、苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。
5、香菇
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
6、山楂
含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效
7、猕猴桃
猕猴桃营养丰富,被誉为“水果之王”,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
8、香蕉
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。
9、苹果
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
10、橙子
橙子中丰富的维生素C能够加速胆固醇转化,降低血液中血脂含量。维生素P则能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素的.效果,能增强毛细血管壁,对高脂血症有益。橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,从而减少患高脂血症的概率。
降血脂的蔬菜和水果有哪些21、山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。
2、猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。
3、香蕉
香蕉味道甘甜,有着较高的药物价值,它还含有丰富的去甲肾上腺素等成分,主要的功效作用有治便秘、清肠胃等,还有着解酒毒、清热润肺等功效,并且香蕉也有着降低胆固醇的功效。
4、荔枝
荔枝果肉中含有丰富的蛋白质和维生素C元素,它有助于增强人体的免疫功能,提高人们的抗病能力。而且荔枝含有丰富的维生素,能有效促进微细血管的血液循环,降低胆固醇、降血压等。
吃什么降高血脂
1、大蒜
大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
2、茄子
茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。
3、香菇及木耳
能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。
4、洋葱及海带
洋葱可使动脉脂质沉着减少而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
5、大豆
研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
6、茶叶
茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
7、鱼类
鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。
8、植物油
含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
9、其它食物
如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等,均有不同程度降血脂作用。
如何预防高血脂
1、肥胖者要控制饮食,控制摄入量,增加消耗,使体重逐渐恢复到标准体重。
2、饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼。能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。
3、多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等),可防止动脉硬化的发生、发展。
4、多吃含纤维素高的蔬菜(或芹菜、韭菜等),少吃盐和糖。
5、每餐饮食要适当,不宜暴饮暴食。忌烟、酒。
6、积极治疗原发病,如糖尿病、胆结石等
7、体育锻炼对防治高脂血症有相当大的作用。
8、顽固而严重的高脂血症,可适当给予药物治疗,但要听从医嘱。
降血脂的蔬菜和水果有哪些3降低血脂的水果和蔬菜全是较为普遍,便是我们常常可以吃到的甜瓜,核桃仁和豆类食品等,这种普遍的食物便是能够 做到降低血脂的一个目地,可是在这个期内就千万别去吃许多的甜品,这种甜品带有的糖份全是较为高,反倒便会促使自身人体内部的血糖成分有一定的上升,导致一个不能挽留的空间。
1、限定醋酸盐的摄取。饮食搭配应以口味淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使动脉硬化和血压上升。每日吃盐应在5克下列为宜。
2、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇成分高,可加快动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
3、少吃甜食。甜品糖份高,可在身体转换成人体脂肪,非常容易推动肥胖症和动脉硬化。
4、戒烟戒酒戒烟戒酒。有酒烟爱好的病人,会因为酒烟过多造成心肌梗塞、脑中风等。
5、宜多食含钾食物。钾在身体能减轻钠的危害功效,推动钠的排出来,能够 降血压。含钾的食物有:豆类食品、西红柿、乳制品、海带丝、鲜蘑菇及各种各样绿叶蔬菜,新鲜水果有桔子、苹果、香蕉苹果、梨、菠萝蜜、弥猴桃、核桃仁、山楂果、甜瓜等。
6、宜多食含蛋白质和维他命的食材。例如鱼、牛乳、猪瘦肉、豆类食品等。
7、多食含钙高的食物。英国医生专家觉得,高血压病人每日坚持不懈食人高钙食物,能有显著的降血压实际效果。含钙高的食物有:乳制品、豆类食品、花生仁、大枣、海带丝、木耳、核桃仁、鱼等。
8、吃口味淡少盐的饮食,多饮茶。茶氨酸对身体脂肪分解拥有 关键功效。像冬青子、茵陈、蕃楸草、箐橡草等可清热去火、消炎除菌、清理血管垃圾、降血脂低脂。
9、蒜头有独特的降低血脂和抗血小板聚集的功效,提高对健康有益的密度高的蛋白的成分,使冠心病发病的风险大幅降低,因而,常常服用蒜头,对高脂血症和冠心病有优良的防效,并可预防中风的发病。每日早上空腹服糖酷(腌渍)蒜头1-2球,并连同喝一些糖醋汁,连吃10-15天,能使血压较为长久地降低。蒜头也是有不好的一面,双眼和胃有炎症者非常是溃疡病病人,不适合服用。
有可以降低胆固醇的食物吗?可能有,有些食物似乎能降胆固醇,但科学家仍然不完全肯定。有些食物正在研究当中,比如富含Ω-3脂肪酸的食物,比如多脂的鱼类、橄榄油、菜籽油似乎能升高好的胆固醇水平,降低坏胆固醇水平,而且研究也显示多吃此类食物的人的心脏病风险要低于吃此类食物较少的人。如果想多摄入Ω-3脂肪酸,可以每周吃1-2份多脂的鱼类,比如鲑鱼、鲱鱼、金枪鱼。如果想多摄入鱼油制剂,一定要跟医生商量。另外,研究也显示吃某些坚果,像核桃、开心果可以帮助降低胆固醇,甚至降低心肌梗死和死亡的风险。还应该多摄入含有可溶性纤维的食物,可溶性纤维见于水果、燕麦、大麦和豆类当中。可溶性纤维可以软化大便,帮助规律排便,治疗便秘,同时可以延缓血脂的吸收。除了知道应该可以选择的食物,另外要尽量不吃或减少摄入红肉、奶油、油炸食品、奶酪和其他富含饱和脂肪酸的食物,总的来说就是垃圾食品尽量少吃。
血脂高顾名思义就是血脂水平偏高,也是导致冠心病、动脉硬化的主要原因。那么,血脂高上的患者特别是孕妇要吃什么好呢?比如,少吃油腻、甜腻或高脂的食物,多吃蔬果、瘦肉和豆制品。
血脂高吃哪些食物好
体内血脂浓度升高大部分原因是来源于人体摄入的食物,因此饮食的控制可以帮助患者降低血脂水平。通常血脂高都多发于中老年人群,以及长期摄入高脂肪、高胆固醇、高糖的人群。由此可见,血脂高的人群要选择低胆固醇的食物,低糖或无糖以及可以降血脂的食物。以下几种是我给血脂高人群推荐的食物:
1、 蔬菜瓜果。因为植物富含纤维素,食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
2、 海带、紫菜或海蜇等海产食物。因为海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。
3、 大豆。研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
4、 鱼类。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。
5、 牛奶。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。
血脂高吃什么水果好
众所周知,水果富含维生素C,而维生素C可以促使体内胆固醇羟基化,这样就减少了胆固醇在血液中和各种器官组织中的积累,因此高血脂的人群要多多吃水果。比如苹果、香蕉、橘子、西瓜、猕猴桃、山楂等等。
苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。
香蕉:可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺,止烦渴解酒毒等功效。
橘子:橘子中丰富的营养成分有降血脂,抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
西瓜:西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖,苹果酸,果糖,蛋白氨基酸,番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品;
猕猴桃:清热止渴,和胃降逆,防治,预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
山楂:健胃消食,活血化瘀,两者能防治心血管疾病,具有扩张血管,降低血压和胆固醇.软化血管及利尿作用。
血脂高吃什么药好
水果、蔬菜、鱼类和豆制品等这些食物虽然有帮助患者降脂的作用,但是饮食方面仅仅只是辅助作用。如果想让患者的血脂水平回到正常水平,还是要借助药物治疗。所以,治疗时使用的药物通常有以降低血清总胆固醇和低密度胆固醇为主的有他汀类和树脂类,以降低血清三酰甘油为主的药物有贝特类和烟酸类。
降脂药物也有分类,具体有以下几种。但是,血脂水平偏高的孕妇一般是不能吃药的,但如果血脂水平太高的话还是要考药物治疗。一定要注意的是,这些降血脂的药物一定要根据医生的医嘱服用,无论是孕妇还是高龄患者。
1、苯氧芳酸类:此类降脂药物降血脂作用强,起效快,降甘油三酯的作用比降胆固醇的作用强。
2、三羟甲基戊二酰-辅酶A还原酶抑制剂:此类药物以降胆固醇为主,降脂作用强,起效快 。
3、烟酸类:此类药物中降低血清甘油三脂的作用比降低胆固醇强。
4、多不饱和脂肪酸类:这类药物有降血脂和降低血粘度的作用,但作用比较温和。
5、泛硫乙胺:为辅酶A的衍生物,有降低血清胆固醇、甘油三脂和升高高密度脂蛋白-胆固醇的作用。
6、 藻酸双酯钠( PPS ):是以海藻撮物为原料的类肝素海洋药物。有低血粘度、扩张血管和降低血脂,升高HDL水平的作用,主要用于缺血性心脑血管疾病的防治。
血脂高饮食食谱推荐
大家都知道,蔬菜瓜果、鱼类、海产品等食物都具有降血脂的功能,但是要如何搭配饮食又是各位头疼的事情了。对于不能药物治疗的高血脂孕妇来说,食疗是很重要的。首先,高血脂的饮食食谱要遵守5个原则--低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。那么,接下来我就向各位推荐2种健康的降低血脂的健康食谱。
1、 芥菜萝卜汤
芥菜中的叶用芥菜,富含维生素C、纤维素,以及镁、钙、钾等矿物质,属于碱性食品。高脂血症的人因爱吃肉类等酸性食品,体液偏酸,易患心脑血管疾病以及痛风、糖尿病,甚至癌症。青菜、萝卜相配,可使体液偏弱碱性,不但可防止上述疾病的发生,还能降低胆固醇和甘油三酯。所以常吃青菜、萝卜确能保平安。
2、 红薯鱼饼
本食疗方有降血脂、通大便的工效。红薯所含B族维生素和纤维素比米、面丰富,可促进胃肠蠕动,排去多余的胆固醇。配鱼肉、姜、葱更增强降血脂的效果,而且味道鲜美,令人久吃不厌。
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