生 完孩子坐月子在中国可是有很多讲究的。其中饮食是很重要的部分。刚刚生完孩子,产妇的身体较为虚弱,我们在饮食上可以多选择能够帮助补血气,帮助产妇恢复的食材。下面就为大家介绍一下坐月子喝什么粥好。
坐月子 喝粥
1 莲藕麦片粥
材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克,盐1小匙。
做法:莲藕洗净后切成片,胡萝卜切成丝,猪里脊肉切成丝,将大米放入锅中煮开后加入麦片、莲藕大火煮滚后用小火煮至浓稠状然后加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,最后依照个人口味加盐调味。
效果:消除疲劳,增强产妇体力,并且有助于坐月子期间子宫的恢复。但是注意体质偏寒的产妇要控制食用量。
莲藕麦片粥
2 红枣红糖粥
材料:大米90克,红枣12颗,红糖4小匙。
做法:将红枣洗净后去核与大米一起煮40分钟至粥熟后加入红糖然后搅拌均匀再煮滚5分钟左右即可食用。
效果:补血益气,温暖子宫、补虚止痛,恢复产妇元气。
红枣红糖粥
3 鸡肝粥
材料:大米90克,鸡肝100克,葱、姜、盐、酱油各适量。
做法:将鸡肝切丁后放入碗中加入姜末、酱油拌匀腌制15分钟然后将大米煮成粥后加入鸡肝丁煮熟,加盐调味最后撒上葱末即可。
效果:调养气血,增强体力,但是胆固醇较高的产妇不宜多食。
鸡肝粥
4 遮目鱼肚粥
材料:遮目鱼肚2个,大米90克,姜、芹菜、米酒、盐、葱各适量。
做法:将遮目鱼肚洗净后对半切开,然后将大米先浸泡半小时后连水一起放入锅中煮成粥后加入遮目鱼肚、米酒煮至鱼肉变色再加入姜、盐调味,最后撒上芹菜、葱即可。
效果:修复伤口,促进骨骼、牙齿健康,特别适合剖腹产产妇月子里食用。
5 南瓜薏米粥
材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。
做法:将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出,在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味,将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。
效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。
南瓜薏米粥
6 红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:将薏米、糯米洗净后泡水,然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
顺产坐月子喝什么粥1、顺产坐月子喝什么粥
1.1、对抗奶水少的粥——花生粥
1.2、对抗恶 露很多的粥——山楂粥
可先把山楂熬出水来,再煮粥。山楂粥可用于恶 露过了3—4周还淋漓不尽的新妈妈,或产后恶 露不觉、腹部疼痛、食欲不振者。
1.3、对抗产后贫血的粥——桂圆红枣粥
就是将桂圆、红枣和米一起煮粥。它对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
1.4、对抗产后多汗的粥——小麦粥
即小麦直接煮粥。它对新妈妈产后多汗以及因心气不足引起的心慌气短、自汗口渴、乏力困倦有很好的效果哦!
2、顺产坐月子午饭前吃什么
早餐(7:30-8:00)。紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃,15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶。麻将小馒头3个或小包子2个。煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行。伴青菜,如拌海带、紫菜、芹菜等。
午餐点心(10:00)。蛋糕或面包一份。水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等)午餐(12:00-12:12:30)薏仁米饭一小碗。清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片。青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、菌类等)。汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助)。
3、顺产坐月子晚饭吃什么
晚餐(18:00-18:30)。南瓜米饭一小碗、鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁、青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等)、汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶)。
晚上点心。莲子桂圆炖银耳、点心一份。顺产的全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,小编为您展示的顺产月子餐食谱,包含了顺产妈妈所需的必要营养,其实在现实操作过程中,只要您能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配,保证营养全面就好。
杂粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,杂粮没有经过筛选、滤除稻谷一些杂质而保持其原汁原味其营养物质没有流失。我已深受人们的喜爱,产妇来说,杂粮也许是一种非常利消化的营养物质。那么产后适合吃什么杂粮?
产后适合吃什么杂粮粥好产后坐月子,产妇要多喝这三种粥,对下奶有帮助,还促进身体恢复。
第一种:杂粮粥。杂粮是大家都认识的,超市里都有卖,年轻人们平时不太爱喝杂粮粥,但是这对产妇来说可是个好东西。产妇喝了以后能帮助下奶,还会让身体感觉很舒服,而且这里面的粗粮会加快肠蠕动的速度,对恢复身材有好处。
第二种:花生红枣粥。都知道产后的补血也非常重要,可是这时候又不能吃药,用食补的方法是最合适的。可以把红枣加进米粥里面,在加入一点花生,放在一起熬制。红枣的功效充分的融入到粥里面,花生在粥里熬的久了还会呈现出一种乳白色,对下奶有帮助。
第三种:小米花生粥。坐月子的时候家里都是备有很多小米的,因为这种米是温性的,很适合产妇喝,而且这对于产妇的身体恢复有帮助,也有养胃的功效。在小米里加入花生就更好了,很多人在做猪蹄汤的时候也是会放进花生的,那是因为让产妇下奶,其实这种花生放进一般的小米粥里也是有这种作用的。而且这种粥喝了以后不会长胖,需要注意的就是熬制的时间一定要够长,在放水的时候也要比平时熬粥多方放些,防止水分过少让粥变坨。好喝的粥是需要耐心的,就算用再大的火没有经过足够的时间也不会让粥变得软糯,所以一定要掌握好火候。
猪蹄粥
需要准备猪蹄1个,水1300毫升,葱和盐也是必不可少的。 制作的方法就是将所有材料放在一起,先开大火来煮、水开后再用小火来煮,一般是需要煮2小时左右的,煮到猪蹄烂就可以了。猪蹄粥是有很丰富的蛋白质的,而且脂肪也是很多的,很适合哺乳期吃的。
2.虾米粥
首先需要准备的食材是虾250克,粳105克。制作方法是粳米加水来煮粥,粥煮到一半熟的时候就需要加入洗净的虾米了,功效是很好的,营养丰富而且含有蛋白质等多种营养素的,是很适合哺乳期吃的。
3.小米粥
哺乳期喝小米粥也是一个不错的选择的,因为小米粥可以让产后女人的胃口变好的,而且营养也会存在多种的, 所以一般产后是可以吃多点小米粥的。对宝宝也是有很大的好处的。宝宝也是可以通过母乳来吸收小米粥的营养的。
产后适合吃什么花因为母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。
产后1个月,应避免水和盐,还包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列。酱油、味精等含盐的调味料,也不宜多用。
产妇在分娩后,由于奶汁不足或根本不下奶,这使产妇和家人都很着急。其实,新妈妈可以再饮食上多加注意,产妇吃什么下奶呢?
1、丝瓜:丝瓜络是一种中药材,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
2、金针菜:金针菜营养成分十分丰富,有较多的食疗价值,医学认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
1、香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。坐月子期间,产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是,不宜吃得太多,以半条为宜,特别是月子的前几天,可以先在水中温一温再吃。
2、橘子:橘子中含维生素C,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产后出血较多。在这时候吃些橘子,将有助于防止产后继续出血。另外,橘核、橘络还有通乳作用。
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