雪梨炖蜂蜜有什么功效

雪梨炖蜂蜜有润肺止咳，清热化痰，适用于秋燥及肺燥咳嗽的功效。

雪梨炖蜂蜜的做法

材料：白梨蜂蜜 大白梨1个，蜂蜜50克。

1、 首先我们要将白梨去皮核。

2、去核之后我们纳蜂蜜于梨心中。

3、之后就放入碗中，置笼中蒸熟服食，每日1～2次，连续2～3天。

扩展资料：

3种人群不宜吃蜂蜜

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。

由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

参考资料来源：人民网-初秋吃对蜂蜜好处多多 但3种人不宜吃

蜂糖梨的功效

蜂糖梨的功效，蜂糖梨是一道传统甜品，很多人都很熟悉，蜂糖梨的主要制作材料是有雪梨、蜂蜜和冰糖。蜂糖梨含有丰富的维生素以及氨基酸，对人体有很多好处，下面是蜂糖梨的功效。

蜂糖梨的功效1

蜂蜜雪梨的功效是补中、润燥、解毒，还可以生津解渴、滋润皮肤、化痰等一系列的功效。临床上可以通过蜂蜜雪梨辅助治疗疾病和症状，特别是呼吸道的相关疾病效果更好。像急性上呼吸道感染、慢性支气管炎、急性支气管炎、肺炎等这些呼吸道的疾病都可以进行调治。通过蜂蜜雪梨的应用也可以配合着相关的抗生素还有化痰药一起共同应用，像头孢类抗生素、喹诺酮类抗生素、氨溴索进行化痰等，这样对于改善呼吸道肺部疾病的症状会更加明显。在临床上蜂蜜雪梨的应用应该注意，对于糖尿病患者要谨慎进行应用。

营养价值

为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。

常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃润五脏。

《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！

注意事项

1、提醒一岁半以下的宝宝最好不要吃，因为宝宝的肠道发育不完善，一岁半以上的可以吃。

2、 以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人体消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的单糖；而白糖需一种消化酶分解成单糖后才能被吸收利用。二是蜂蜜的营养价值高于白糖。蜂蜜除含有与白糖相似的热量外，还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分；白糖的主要成分是碳水化合物，仅提供热量，缺乏人体所必需的营养素。三是对肥胖病人来讲食用蜂蜜比较安全。蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量相似，可在体内降低血液的'酸性，对健康有利。食用蜂蜜还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪蓄积起来使人体发胖。食用蜂蜜对高血压、冠心病等患者来说也是比较安全的。

3、幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1、5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

蜂糖梨的功效2

冰糖蜂蜜炖雪梨的做法

做法一

1、将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透。

2、雪梨盅放入适量冰糖，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量。

3、放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,大火至水开后，小火蒸熟。

4、出锅后放凉一会放入适量蜂蜜即可食用。

做法二

1、将雪梨去皮、去核、切块。

2、将雪梨、冰糖和适量清水下入锅中,小火煮熟。

3、倒入容器内,待温热后加入冰糖和蜂蜜,因为超过60度会破坏蜂蜜的营养价值,调匀后即可食用。

冰糖蜂蜜炖雪梨的功效

1、清热止咳

适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

2、滋阴润肺

对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

3、生津养胃

对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。

4、消痰降火、润肺凉心

如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。

5、治疗慢性咽炎

对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

6、养护嗓子

可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子有养护作用。

7、保护肝脏，缓解肝硬化

高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状，肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。

蜂蜜炖雪梨治咳嗽好吗

1、蜂蜜炖雪梨治咳嗽效果挺好，因为蜂蜜本来就有润肺止咳作用，梨子也下火润肺作用，蜂蜜和雪梨一起炖就是治咳嗽的黄金搭档。

2、但是蜂蜜和雪梨都是凉性的，所以对于风寒咳嗽是没有效果的，只对风热咳嗽有作用。

蜂糖梨的功效3

一、梨子蜂蜜水的功效

梨子蜂蜜水含有丰富的维生素以及氨基酸，其中梨子汁可以生津止渴，而且蜂蜜也具有滋润的作用，因此服用梨子蜂蜜水具有止咳润肺的功效。如果有风寒感冒的症状就可以饮用梨子蜂蜜水，可以滋润咽喉，缓解肺部的不适。

二、梨子蜂蜜水的作用

1、利尿解毒

梨子和蜂蜜都属于温性食物，因此具有温和滋补、利尿解毒的作用，如果身体出现水肿、浮肿的情况还可以喝梨子蜂蜜水来去肿。不过一日饮用梨子蜂蜜水不要超过500ml，喝完记得漱口以免引起蛀牙的症状。

2、润肠通便

蜂蜜内含有丰富的果糖以及葡萄糖，这些糖类可以滋润肠道，帮助人体肠道的蠕动，还可以促进消化。喝梨子蜂蜜水具有润肠通便的作用，如果有便秘的症状可以按时喝梨子蜂蜜水，这样就能缓解大便干结的情况。

准备1个雪梨，适量枇杷蜜和水，先将雪梨用清水冲洗干净，然后去皮并切成小块，向锅中加入适量水，煮沸以后加入切好的雪梨块，煮20分钟左右，具体时间建议自行调整，盛出后稍凉调入适量枇杷蜜，搅拌均匀即可食用。

---