哮喘儿童要避免吃太甜、太咸、太辣、生冷的食物。还要控制油的摄入，油腻的食物会增加气道反应性。有的哮喘病人常常在吃油腻食物后痰多、胸闷，因此要适当控制油脂摄入量。脂质物质对哮喘患者的气体交换有一定的影响。蛋白质含量高的物质不宜多吃。高蛋白食物是一种常见的引起过敏的过敏原。因此过敏性哮喘患儿在进食大量高蛋白食物时应谨慎，如海鲜、牛奶、鸡蛋、肉类等。吸入血液后无法分解肠道内的蛋白质，容易导致过敏或哮喘发作过多食物的机械性压迫导致膈肌上升，使肺活量下降，也会增加哮喘患者的呼吸困难，所以哮喘患儿应注意避免暴饮暴食。
哮喘患者不要喝冷饮和碳酸饮料，因为哮喘患儿气道处于高度反应状态，饮用冷饮容易导致气道痉挛，使哮喘发作。而碳酸饮料含有香精、色素和二氧化碳气体，对健康不利。不要吃刺激性食物和气体食物，像胡椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物就不宜食用。对于患有哮喘的儿童，这些食物会引起气道痉挛，应该避免。顾名思义，产气食物会产生大量气体，导致腹胀、膈肌升高、限制肺通气。有诱发哮喘的可能性，生活中常见的红薯、土豆、韭菜、黄豆等，患有哮喘的儿童应避免食用。
因为甜、咸的食物可产生痰热，这两种食物都有诱发哮喘发作的可能性，在日常生活中，孩子的饮食应趋向清淡。适当搭配蛋白质、碳水化合物，由于哮喘患儿的病情，他们的胃肠消化吸收能力较弱，摄入也会受到影响。处于生长期的孩子容易受到这种影响，所以父母应该给孩子补充高蛋白质，如牛奶、鸡蛋、肉类和碳水化合物。但最重要的是要限制高脂肪含量和容易产生气体的食物，以避免疾病控制。多吃富含维生素的食物，这些营养有助于促进儿童的生长发育，增强抵抗疾病的能力和敏感性。正常情况下，家长只需要在日常饮食中给孩子补充即可，没有特殊情况下不需要吃营养药剂。
哮喘儿童平时还要注意多喝水，因为哮喘发作时容易失水，所以哮喘患者会很容易出现脱水现象，气道痰液会变得粘稠，难以排出，因此哮喘患儿在正常时间应多喝水，特别是在哮喘急性发作期间。
哮喘儿童饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、辛辣等刺激性食物。过辣食物包括辣椒、芥末、辣根、花椒、大蒜、醋、白酒或某些调味品（胡椒面、花椒面），这些等辛辣食物所挥发的刺激性气味对气道的刺激极易引发急性哮喘发作。生冷食物如冷饮、冰激凌、刚从冰箱取出的食物也可以诱发哮喘，特别是寒喘患儿一定要注意避免寒冷或寒性食物。进食某些生的水果如芒果、桃子或某些坚果也可以诱发过敏性哮喘。 2 避免过敏食物 哮喘急性发作经常与某种食物过敏有关，避免该类食物往往是避免哮喘发作最简单有效的方法。医生应指导患者制定饮食方案,既避免含过敏原的食物,又能获得足够营养。对于怀疑食物过敏引起的哮喘发作（尤其是饭后或夜间发作的哮喘），医生应给患儿进行食物过敏原检查（应该查IgE，不是IgG）以便确定食物过敏原的种类，有的放矢地采取避免过敏食物后，可减少食物诱发过敏性哮喘的几率。 在合并湿疹的哮喘儿童，牛奶和鸡蛋往往是主要过敏源，所以一旦确诊应该禁食所有奶制品或蛋制品，包括奶片、奶油面包、奶糖、蛋糕等所有牛奶制品或鸡蛋类制品。对黄豆过敏的患者，往往也对其它多种豆类如蚕豆、青豆也有过敏反应，因此对某一种豆类过敏应避免食用其他豆类。对霉菌过敏的患者应该在忌食木耳、蘑菇、松莪等。 海产品（包括虾、蟹、鱿鱼、鱼、贝类和蚌类）是诱发哮喘的主要食物之一，由于许多海产品富含组氨酸，这类异性蛋白质在冰箱保存较久或不新鲜时即可释放出大量组胺（过敏物质），从而引起过敏性哮喘、咳嗽等。哮喘儿童应尽量避免冷冻较久或不新鲜的海产品。 3 控制油脂的摄取量 油腻食物可以增加气道反应性，经常有哮喘患者诉说进食油腻食物会痰多或胸闷，因此应适当控制油脂的摄取量。已经有研究证实脂质物质可以影响哮喘患者的气体交换。 4 不宜过量食用蛋白含量高的食物 高蛋白食物是诱发过敏的常见过敏原，所以过敏性哮喘儿童进食大量高蛋白食物要慎重（如海鲜、奶类、禽蛋类和肉类），在肠道未能分解的蛋白胨吸收入血后很容易导致过敏或哮喘发作。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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