第一，豆制品，比如豆腐脑、豆腐、豆皮等等。
第二，各类瘦肉，比如鸡肉，牛肉等等。
第三，各种蔬菜，蔬菜含有很多的微量元素和维生素，含有脂肪物质比较低，不会导致胆囊炎的患者症状加重。
第四，各种水果，水果同样可以提供丰富的维生素和微量元素，建议患者在吃水果的时候，不要吃含脂肪高的食物，比如椰子，牛油果等等。胆囊炎的患者提倡低脂饮食，不要吃油腻的食物，否则会导致病情加重。
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