中药养生粥有哪些

，中药养生有其独特的规律，主要是以中医学的基本特点--整体观念为指导思想，通过辩证来达到补益脏腑、调和气血、平衡阴阳。下面我给大家介绍中药养生粥，希望对你有用!

中药养生粥

1、黄芪白莲粥

材料：黄芪60克，人参12克，大枣30个，莲子60克，粳米150克

做法：将人参和黄芪洗净，入锅，加水，以没过2厘米为宜，大火烧开，小火煮20分钟，将药汁滤出倒入碗中，将大枣、莲子和大米洗净入锅，倒水，大火烧开，再将药汁入锅，小火炖稠即可。

春分 时节，桥帮助提醒，花点小心思，给家里人准备几款养身膳食，从日常生活中调理身体。

2、党参黄芪粥

中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。下面就为你介绍党参黄芪粥的做法与功效。

黄芪性味甘平，入肺、脾经，有补气益中，固表止汗作用。党参性味甘平，入肺脾经，有补气益肺，养血生津作用。大枣性味甘温，入脾、胃经，健脾胃、调和百药，益气生津。黄芪为补气诸药之首，能益元气、壮脾胃、疗虚损、抗衰老。研究发现，黄芪能明显提高机体免疫功能，增强抗病能力，促进物质代谢，降低细胞中脂褐素含量。体质虚弱的中、老年人入秋后坚持以黄芪水代茶喝，冬季感冒次数和气管炎复发现象较对照组明显减少。

材料与制作：党参15克，黄芪15克，山药30克，粳米60克。将党参、黄芪(用纱布包好)、粳米、山药洗净全部用料一起下锅，加清水适量，文火煮成粥即可(弃黄芪包)。随量食用。

党参黄芪粥功效：益气补虚，健脾和胃。适用于胃及十二指肠溃疡属脾胃虚弱者。症见胃脘疼痛，体弱食少，而色萎白，脉虚弱等。本粥是滋养健胃之品

党参黄芪粥特点：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿。如在粥中再加点荷叶，其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。需要注意的是，党参和黄芪是补气的药物，冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显，最好在粥中少放一些，避免上火。

中药养生汤

补血当归鲫鱼汤

原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

花生杜仲牛尾汤

原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

做法：花生洗净，浸泡杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

功效：补血、益肾、强筋骨

双红南瓜汤

原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

归耆鸡汤

原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。

枸杞红枣乌鸡汤

原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

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喝 中药 可以吃红豆薏米粥吗?相信很多人都不够了解，喝中药的时候有很多不能吃的东西，那么到底喝中药可以吃红豆薏米粥吗?以下是我为你整理的喝中药吃红豆薏米粥，希望能帮到你。

喝中药吃红豆薏米粥

1、喝中药吃红豆薏米粥

养胃 中药“怕”糯米,糯米、肉类、豆类等食物不易 消化 ,正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃,以免增加肠胃负担,影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人,如果多吃这类食物,往往会导致肠胃不堪重负。

2、喝中药不能吃什么

2.1、服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。

2.2、患有消化道 疾病 ,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。

2.3、服中药时不能吃辣椒,特别是热 性病 症,服 清热 凉血或 滋阴 降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药效降低,使治疗无效或疗效减弱。

2.4、喝中药的时候饮食最好还是吃的比较清淡一点比较好。尽量不要解除那些刺激性很强,太过油腻的食物,油炸的东西也不能食用,萝卜汤,苦瓜汤偏寒性的东西也不可以不要饮用,不然会影响中药的治疗效果。

3、什么是中药

中药是指在汉族传统医术指导下应用的药物。中药按加工工艺分为中成药、 中药材 。中药主要起源于中国,除了 植物 药以外, 动物 药如蛇胆,熊胆,五步蛇,鹿茸,鹿角等介壳类如珍珠,海蛤壳矿物类如龙骨,磁石等都是用来治病的中药。少数中药源于外国,如西洋参。中药即 中医用药 ,为中国传统中医特有药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。中药治疗疾病的效果比较明显,而且副作用相对会比较低,中药主要是由植物的经,跟,花,籽,果,动物的皮,内脏,骨等作为原材料制作而成的药物。

喝中药的好处

中药是中国一直以来坚持的治疗疾病的发生,中药在早期的时候是非常盛行的 治疗方法 ,中药不仅仅是可以治疗疾病,而且还可以调理身体 内分泌 平衡,让身体处于一个相对比较平稳的状态,这样可以促进人体更加 健康 和长寿,中药比较接近 自然 的治疗方法,而且还可以让亚健康的人恢复身体健康,提高身体的免疫力,中药治疗疾病见效会比较慢,但是效果好,而且不会有副作用。

长期喝中药的坏处

1、中药导致肝损害的病例在门诊中也有。有些病人已经发病却没有认识到是中药引起的,继续使用或未及时治疗而死于肝衰竭。导致肝损害的中药中,有我们熟知的毒性药物,如何首乌、雷公藤、蜈蚣粉、斑蝥、雄黄等,还有我们平时并不认为有毒的,如冬青叶、四季青、黄芩、石榴皮等。此外苍耳子、虎杖、石榴皮、黄药子等外用药对肝脏也有损害,所以外用药也不容忽视。

2、俗话说“是药三分毒”,药引起的肝损伤可分急性与慢性。急性的用药后,几天就发病慢性的可以一个月甚至几个月后发病。有些病人已经肝损伤了,但没有明显的症状表现出来,一旦有其他疾病才发病,这种情况下,发生重症肝病机会就比较大了。

3、中药引起的肝损害个体差异很大。有些人较小剂量就可以发生,有些人可以用到很大剂量,并且是在较长时间后才出现,还有些人则不会发生肝脏损伤。虽然说因人而异,但是一些需要长期吃中药或者想吃中药调理身体的人,用药过程中定期检测 肝功能 。

药膳粥：粳米粥能补脾益气，养胃生津。 黄米粥能浸中健脾，补气养血。焦米粥能健胃消食，导滞和中。绿豆粥可消暑解毒，清热除烦。赤豆粥可消热利水，补心养血。扁豆粥可健脾益气，利湿消肿。红豆粥可健脾益胃，补血养心。莲子粥可补心宁神，益气固精。胡桃粥可养颜润肤，补肾平喘。白木耳粥可滋阴养肺，补肾益气。百合粥可滋阴清热，止咳平喘。白芝麻粥可补肺养阴，滋润肌肤。黑芝麻粥可补肾明目，养颜乌发。萝卜粥可消炎利水，化痰止咳。芹菜粥可清热通便，降压明目。枸杞粥、菊花粥能治高血压病。山楂粥能治冠心病。茯苓粥能治肾炎病。山药粥能治糖尿病。小麦甘草大枣粥能治脏躁症。黄芪红枣粥能治贫血病。杏仁粥能治咳嗽病。杏仁胡桃粥能治气喘病。碴合陈皮粥能治肺结核病。

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