1、土豆:土豆有着“长在土里的苹果”的称号，在土豆中含有着极为丰富的无机盐，同时在无机盐中还含有丰富的钾，不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，同时还能促进身体排出多余水分。为了能够让人体充分的吸收土豆中的钾，不管是烤还是蒸土豆的时候最好不要去皮，如果用土豆炖菜的话不妨连汤一块喝掉。但如果是炒土豆的话，最好不要切得过碎，同时也不要长时间泡在水里，不然会导致土豆中的钾元素大量的流失，只要我们大家在生活中经常性的食用一些土豆，那么对于帮助我们消除腿部浮肿的效果是非常好的，并且还能够帮助我们补充各种营养物质。
2、红豆:红豆这种美味的食物也是许多的朋友们都非常的喜欢吃的，其实红豆这种美味的食物保健功效也是非常不错的，经常食用一些红豆可以起到消除腿部浮肿的作用。在红豆中不仅仅含有丰富的钾，同时在红豆的外皮中含有着皂角苷物质，它有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效。豆沙并不能帮助你消除水肿，因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆，而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。要想消水肿熬红豆汤是首选，用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
上面我们为大家介绍了许多的可以帮助我们消除腿部浮肿的美味食物了，我们可以知道，土豆，红豆等等这些美味的食物，不仅非常的好吃，并且营养价值都是非常高的，在生活中经常食用这些美味的食物，不仅可以帮助我们补充这些营养物质，并且对于帮助我们消除腿部浮肿的效果也是非常好的。
1 多吃利尿食物消除小腿浮肿有些人身体对水代谢功能较差，所以多吃西瓜、冬瓜、绿豆、红豆、木瓜、芹菜等食物有助于利尿从而消除小腿浮肿。
2 少盐预防小腿浮肿
日常生活中的饮食不要吃得太咸，尽量在烹饪的时候少放盐。过咸的饮食会导致水分代谢不畅造成浮肿。
3 少吃过甜食物预防小腿浮肿
过甜食物的摄入会导致体内湿气增多，从而导致小腿浮肿。
4 西芹炒百合预防小腿浮肿
材料：百合、西芹适量
做法：(1)把百合一瓣瓣掰下洗干净，西芹切段；(2)将百合及切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒，加点盐调味即可；功效：西芹含有大量胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，可以补充壁纸双腿所需的钙质。西芹含充沛的钾，可预防小腿浮肿现象。
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