生活中总会出现各种意外导致人身上出现伤口，小小的划破表层的伤口可以很快自愈，但那些经过手术或者受到较大的外伤，伤口的愈合需要精心的护理。在饮食上，不仅要注意忌口，防止发炎，还能吃对伤口有益的食物。那么，促进伤口愈合吃什么好呢?
促进伤口愈合吃什么好吃含维生素食物、鸽子肉、海带苦瓜等，可以加快伤口愈合。维生素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维生素A 在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍，并且海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能，因此海带是一种有利于伤口愈合的食物。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性、改善血液循环，也是对伤口愈合有帮助的食物。对于想加速伤口愈合的人来说，鸽子汤的疗效更好些。苦瓜当中含有类似奎宁的蛋白成分，能够促进吞噬细胞的能力，避免伤口感染，从而促进伤口愈合。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美，因此它受到不少女性青睐。
伤口感染有什么症状表现伤口如果发生感染，一般会出现伤口有红、肿、热、痛的症状，另外还可伴有伤口处脓性或者较稠的液体引流出来。对于伤口感染后，应采取以下的处理方式加以治疗：一、应及时用生理盐水、双氧水、碘伏反复冲洗和浸泡伤口，以使其内的坏死物质和脓液得到有效的引流出来，细菌得到有效的杀灭。二、在消毒和浸泡后，外用百多邦软膏、金霉素眼药膏，妥善的外敷于创面，以起到保护创面，以及进一步消炎、杀菌的作用。三、用小的敷贴、创可贴妥善的包扎创面，以避免其受到污水、灰尘的二次污染。四、可口服或者静脉输注抗生素，加以治疗。在伤口感染时，脓肿的颜色和气味常常和感染的细菌不同而不同。比如绿脓杆菌感染时，伤口脓性分泌物为淡绿色，其味道较为刺激、难闻呈铁锈样味道。而葡萄球菌这一类炎症性疾病，脓性分泌物为黄色，有一定腐臭味。当然如果脓性分泌物无明显气味，也并不说明脓肿或炎症较其他严重或病变较轻。
适宜伤口愈合的食物：锌,缺锌会使纤维细胞功能下降,锌主要存在于木耳,海带,猪皮,猪蹄等食物中；脂肪,脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损.鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定好处；葡萄糖,糖是人体的主要供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的,在伤口愈合时可以多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素；蛋白质,饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染的机会.含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉,牛奶,蛋类等；维生素A,主要存在于鱼油,胡萝卜,西红柿中；维生素C,存在于各种蔬菜,水果中,大枣,辣椒的维生素C的含量也非常高.将蜂蜜直接涂在皮肤或伤口上有消炎,止痛,止血,减轻水肿,促进伤口愈合的作用；芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶黏液体,这种胶黏液体具有防止溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血作用.维生素A 能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。维生素C 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣。 蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。意见建议：不要吃不利于伤口愈合食物：比如比如腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合
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