1、燕麦
燕麦的膳食纤维含量很高,每70克就含3克膳食纤维。而多摄入膳食纤维有助于改善患者血液中的胆固醇水平。
2、苹果
临床发现,每天吃两个苹果可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。此外,苹果还含有称为多酚的化合物,它们也可能对降低胆固醇水平产生积极影响。
3、深海鱼
深海鱼富含不饱和脂肪酸——OMEGA-3,具有良好的降低胆固醇的作用。推荐选择的鱼种有三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等。
4、坚果
坚果也是不饱和脂肪的良好来源,可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。坚果还富含纤维,有助于阻止人体吸收胆固醇并促进其排泄。
降低胆固醇的药物有:
1、他汀类药物:他汀类药物能够抑制胆固醇的合成。常用的包括洛伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀等。另外,他汀类药物不仅可以降低胆固醇,还可以保护肾功能,减少心绞痛的发作及心肌梗死的发生。
2、胆固醇吸收抑制剂:常用依折麦布等,该药可通过减少食物中胆固醇的吸收来降低胆固醇。另外,依折麦布与他汀类合用可获得良好的调血脂作用,有助于克服他汀类药物因剂量增加而效果增强不显著的缺陷。
3、胆酸鳌合剂:如考来烯胺、考来替泊、考来维仑等。此类药物比较适用于单纯的高胆固醇血症,或与其他降脂类药物联合应用。
4、烟酸类药物:如烟酸、阿昔莫司等。此类药物也可降低血液中的胆固醇水平,但大量应用时可能会出现一些不良反应,如皮肤潮红、瘙痒等。
胆固醇高诱发冠心病的机率非常大。如何降胆固醇呢?饮食就是一个不错的方法。那么胆固醇高吃什么好?很多人对于那么胆固醇高吃什么好不明白。下面就让我来为大家介绍一下吧,希望大家喜欢。
胆固醇高的危害主要有:
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风机率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
吃这几类食物可降胆固醇。
1、苹果。因富含果胶、纤维素和维生素C,有较好的降脂作用。
2、胡萝卜。富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米。具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆。研究人员发现,每天吃115克豆类,可降胆固醇。
5、茶叶。茶能降血脂。
6、大蒜。对防止动脉硬化有利。
7、茄子。茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
8、香菇及木耳。能降低胆固醇和甘油三脂。
9、洋葱及海带。对防止动脉脂质沉着有一定作用。
10、鱼类、植物油、坚果。都能降低血胆固醇。
胆固醇高的患者不能吃这些?
最好别吃如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。医学界也认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。烹呼叫油应采用植物油,此外,也必须限制糖量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力尽量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。
拥有胆固醇患者吃的东西是很讲究的,想要合理的控制好胆固醇是有方法的,饮食搭配很重要,营养专家精选推出6种食物,让你吃的健康又营养,帮助你有效降低坏胆固醇。
控制胆固醇方法很重要
胆固醇是体内合成荷尔蒙的原料、制造维生素D的物质,也是组成细胞膜的要素。胆固醇根据特性的不同,分成「好胆固醇」(LDL)和「坏胆固醇」(HDL),而需要控制的是容易附着在血管壁,导致动脉硬化和心血管疾病的坏胆固醇!
胆固醇有7至8成由肝脏自行合成,只有2至3成来自于食物。即使如此,因为每个人体质不同,建议高胆固醇食物还是适量摄取比较好,同时可补充有助降胆固醇的饮食。
6种食物搭配吃降胆固醇
以下提供6种有助减少坏胆固醇、有益心血管健康的食物,别忘了还要搭配充足的膳食纤维,并且适度运动,降胆固醇的效果才会更好哦!
1、黄豆制品:零胆固醇、富含大豆异黄酮想要降低胆固醇,就要减少饱和脂肪的摄取量,而饱和脂肪酸含量较丰富的食物包含红肉、全脂牛奶、奶油、干酪、椰子油等,过量摄取容易增加坏胆固醇。
建议适度以不含胆固醇的黄豆和其制品,如豆腐、豆浆等代替红肉和奶类。另外,黄豆中的大豆异黄酮也有助降低坏胆固醇。
2、马哈鱼
富含omega-3脂肪酸的马哈鱼,有助降低坏胆固醇、三酸甘油酯,同时增加好的胆固醇。同样富含这种健康油脂的鱼类还有金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等。
3、综合坚果坚果主要含有丰富的单元不饱和脂肪酸,有助提高好的胆固醇,同时降低坏的胆固醇,帮助降低血脂,维护心血管健康。另外,坚果也含有一些多元不饱和脂肪酸,比如omega-3脂肪酸,以核桃含量最多。一般来讲,有适度吃坚果习惯的人,罹患心脏疾病的风险比较低。
4、茶茶含有丰富的类黄酮等抗氧化物,有助预防坏胆固醇堆积在动脉壁上,因此能降低血压。另外,许多研究证实,茶能帮助放松血管,预防血栓。
5、酪梨
酪梨富含单元不饱和脂肪酸,有助增加好胆固醇、降低坏胆固醇。另外,酪梨还含有一种叫做「β-谷固醇」(β-Sitosterol)的植物固醇,有助降低从食物中吸收的胆固醇。
6、大蒜大蒜可以降低胆固醇,预防血栓、降血压、预防感染。研究发现,大蒜有助预防胆固醇沉积在动脉壁上,进而预防动脉硬化。
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