豆腐不能和菠菜、茭白、羊肉、柿子、红糖等多种食材一起吃，因为它们一起吃不利于人体对有效营养的吸收，还会产生对人体有害的物质。
一、菠菜
豆腐不能和菠菜一起吃，因为豆腐是一种富含丰富微量元素钙的食材，而菠菜中含有大量的含有大量的草酸，这两种食物一起吃会让草酸与钙之间产生反应，生成人体不能消化吸收的草酸钙，会影响人体对钙的吸收，而且草酸钙在身体内堆积以后还会诱发结石，会对人体健康造成危害。茭白、笋等食物都是高草酸的食物，都不适合和豆腐放在一起吃。
二、羊肉
豆腐还不适合和羊肉放在一起吃，因为豆腐和羊肉一起吃容易让人体出现黄疸，还会出现维生素B1缺乏症会对身体健康造成一些不良影响，另外豆腐是一种性质寒凉的食材，而羊肉则是一种性质温热的滋补肉类，如果它们放在一起吃正好性质相反，时间长了以后也会对人体健康造成不良影响，也会让它们的食用功效明显下降。
三、柿子
豆腐不能和柿子放在一起吃，因为柿子中含有丰富的丹宁酸，而豆腐中氯化钙的含量确实特别高，它们放在一起吃容易产生沉淀物，这些沉淀物不能及时排出体外就会转化成结石，所以把豆腐和柿子放在一起吃，会让胆结石肾结石等多种结石类疾病高发，存在致病的风险。
四、红糖
豆腐不能和红糖一起吃，因为豆腐中含有丰富的蛋白酶和红糖中则含有大量永基酸这两种食物一起吃，会让豆腐中的蛋白质发生反应，变成人体无法吸收的沉淀物，在人体内堆积剂会加重人类身体的负担，又不利于人体对红糖和豆腐中有效营养的吸收。
豆腐和这些食物搭配居然会让你致命！看完这些，你还敢乱吃吗？
爱吃豆腐的人，餐桌上经常少不了豆腐。它因为营养价值高，受到了很多人的喜爱，而且还能做各种小吃。对吃货来说，这简直就是美味啊！但是如果和其他的食物一起吃，就要多多注意了，有一些食物是不能与豆腐一起吃的，吃了的话不仅会影响我们的健康，更严重的话还会致命。那这就很危险了，下面小编就带你们来看看不能同时吃的食物有哪些？
豆腐的好处
1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品，可以改善人体脂肪结构。预防和抵制癌症、更年期以及骨质疏松症等疾病。
2.提高记忆力，有效预防老化和痴呆。经常食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢，可以延年益寿，对伤风和流行性感冒也有明显的作用。
豆腐搭配的禁忌
1.豆腐与芹菜，忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿，还不可与黄瓜同吃。
2.豆腐与南瓜，不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃。
3.豆腐与韭菜，不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻。不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
4.豆腐与甘薯，不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石。会引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等。
豆腐和什么一起吃比较好
1、豆腐配肉蛋
营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
2、豆腐配海带
豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘的缺乏，海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，是十分合理的搭配。
3、豆腐配青菜
身体不受挫豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。青菜能促进消化，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收，人也就不会受消化不良的困扰。
加碘又补钙，豆腐及其大豆制品，营养丰富，价格便宜，真的很值得食用。但是在食用过程中，一定想警惕食物相克，以免造成更大的损伤。
以上就是小编给大家总结出来的一些禁忌，没想到豆腐看着这么好吃，事实上隐藏的危机还是有那么多。小编觉得可能很多人都喜欢用豆腐和其他的食物混合在一起，但是如果不注意的话，必然会给你的身体带来巨大的伤害，后果就真的很严重了。不知道看完这些，你们都记住了吗？
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