做法
1.食材:猪脚和党参。
2.将猪脚择洗干净,焯烫一下。
3.党参洗净,和猪脚一起放入炖盅内。
4.加入适量的清水。
5.盖盖。
6.放入隔水炖炖锅中。
7.倒入适量清水。
8.盖锅盖。
9.通电,选择【快炖】键,时间3小时。
10.时间到,断电。
11.拿出炖盅,揭盖,放入适量的食盐调味即可。
可以调节气血,提高免疫力,补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,虚喘咳嗽,内热消渴等方面的调节,对于女性的气血不足,月经失调也有一定的缓解的功效。枸杞子润肺,滋补肝肾,益精明目;党参补气健脾,红枣补血健脾益气,配合补气养颜的猪蹄,有助于达到提升气血,滋补气阴,三脏同调的目的。
猪蹄营养丰富,是补身的理想食物。对于需要调理身体的人来说,猪蹄搭配特定食材,保健效果更好。那么猪蹄和什么一起炖有营养呢?花生猪蹄和花生搭配,营养价值更高。猪蹄花生可以帮助胸部发育,促进乳汁分泌,有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。红枣猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素,具有美容养颜的作用。红枣有补中益气、安神补血的功效。两者同煮,可生津养血、增加乳汁分泌,促进乳房发育。茭白猪蹄富含胶原蛋白,对人体的皮肤有很有的滋补效果,茭白有强筋健体的功效。两者搭配吃,营养价值更高。党参、黄芪猪蹄和党参、黄芪等中药材一起熬制,有健脾益气、填精强筋的作用。对于身体虚弱者有很好的滋补调理效果。个人可以根据自己的身体状况,选择合适的中药材配伍。猪蹄食谱红枣猪蹄汤材料:猪蹄1只,红枣50克。做法:猪蹄洗净、切块,焯水;锅中加水,放入猪蹄和红枣,炖至熟烂即可。花生猪蹄汤材料:猪蹄1只,花生100克。做法:猪蹄切块,焯水;锅中加水煮沸,放入猪蹄、花生以及葱姜、料酒,大火煮开,撇净浮沫,小火炖煮2小时,再加盐调味即可。【如果有帮助到您,请记得点赞关注哦!爱你哦~】欢迎分享,转载请注明来源:优选云