配方:羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.
制法:砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.
功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾
早晚养胃粥
配方:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
制法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
山药百合大枣粥
配方:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
制作:材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
丁香降气粥
配方:长白山丁香5克,大米100克,生姜3片,红糖适量。
制作:将丁香择净,水煎取汁,加大米煮粥,待沸时调入红糖、姜末等,煮至粥熟即成,或将丁香1克,研为细末,待粥沸时与姜末、红糖同入粥中,煮至粥熟服食,每日1剂,连续3-5天。
功效:温中降逆,温肾助阳。适用于胃寒呕吐,呃逆食少,腹痛腹泻,阳萎阴冷,寒湿带下等。
1、生花生米,记得得是生的哦,如果是油炸的反倒对胃不好,蒸煮后的营养价值就成植物蛋白了,起不到养胃的作用。可以将生的花生米常备于包中,随身携带,每日进食几颗,一段时间下来,对养胃有很好的效果。2、粥可以养胃,常见的是小米粥。将小米熬成粥状,稍微晾凉的时候能看到,最上面生成一层油状的膜,这个事小米熬出来的米油,营养丰富。多饮食小米粥,长期对胃有养生作用。
3、馒头容易消化,以馒头代替其他主食。馒头中含有的淀粉,易消化,不会对胃产生“工作”负担。另外,在我国的南方地区多以米饭为主食,小编提醒一下汤泡米饭,这种饮食会稀释胃液,直接影响对食物的吸收效果,因此不要食用汤泡饭。
4、木瓜养胃。原理是这样:因为木瓜本身的特性,其含有可以消化蛋白质的酶体,进食木瓜后,它的这种酶可以帮助我们体内分解和吸收的器官,来一起消化含有蛋白质的食物。
5、红枣。红枣的补血养颜功效可谓众所周知,有些人还不清楚,红枣也有养护胃口的好效果。可选择生食,熬粥,切片泡水等多种方法。这个也需要坚持一段时间才见保养效果。
6、忌讳辛辣、生冷等刺激性食物。我们的胃最讨厌寒冷,生冷食物会直接造成胃部感到不舒服。同样,忌讳大量饮酒。
调理肠胃,首先要清除肠胃内的毒素;然后才能进行调理,只注重饮食调理是不行的,建议使用祖方茶疗瑺媦宝茶,内部调理,一步到“胃”。需要提醒一下,不同人的体质不同,对食物会有特殊的反应,如果食用后有胃酸疼现象,则需及时调整。
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