2、富含维生素的食物:在饮食上注意多吃些新鲜的瓜果蔬菜如青菜、菠菜、芹菜、黄瓜、苹果、香蕉、梨等,对多元维生素的补充、免疫力的提高都是很有帮助的,从而起到增强肝脏修复、解毒、调免的功效。
3、富含优质蛋白的食物:大三阳患者保证机体足够量的蛋白摄入,对促进肝细胞的修复与再生、免疫力的提高都是有利的,在日常饮食中可选择性适量多食用些:豆浆、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋等富含优质蛋白的食物,但需要注意的是:蛋白摄入应注意量的把握,否则可加重肝脏的负担,反而起到适得其反效果。
4、清淡食物:食疗养生上多提倡清淡饮食,避免辛辣、油腻、油炸、刺激的食物,适宜低盐、低脂、低糖、多维生素饮食,在食物的烹饪上,宜清淡、少放油,是有助于乙肝大三阳食疗养生的。
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