第二类、容易诱发肝脏损伤的食物不能吃，辛辣刺激性的食物一定要杜绝，这类食物会加重肝脏负担，同时使炎症不易消除，发霉的食物、腌渍过的食物、清洗不净的食物都不能吃，避免食物上附着的有害物质进入人体后损伤肝功能，进而加重病情。
第三类、高脂肪、高盐分、高胆固醇这类食物也应该尽量避免使用，此类食物往往不易消化、不以代谢，进入人体后肝脏无法负荷便会诱发诸多身体不适，同时，长期使用这类食物还会导致体重不断上升，对患者的病情没有任何好处，所以应该避免食用。
乙肝大三阳不能吃什么?可吃青菜，豆腐，淡水鱼。还有人把等份的核桃仁，黑芝麻，桂元，构杞子熬制后食用，有保健护肝作用。不要吃太油腻、刺激性的、腐败的食物就可以，终生不要饮酒，最好不要吃牛肉、狗肉等。 日常生活中，应注意饮食禁忌，不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食物，禁止饮酒等，并注意休息，不能劳累过度。俗话说：三分治，七分养。故要合理安排饮食，生活要有规律，精神要愉快，注意动静结合，切勿有病乱投医滥用药。乙肝大三阳的饮食请注意以下几点：1、宜多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物。 2、饮食宜清淡，如豆类制品，鱼类、蔬菜、水果等，含有大量的维生素A、B、C、E、有较好的抗氧化功能且易消化吸收。3、忌饮酒，忌过多甜食。 4、饭后宜卧床休息1-2小时，保证肝脏得到充足的血液供应，有利于肝细胞修复。 乙肝大三阳不能吃什么?可吃青菜，豆腐，淡水鱼。还有人把等份的核桃仁，黑芝麻，桂元，构杞子熬制后食用，有保健护肝作用。乙肝大三阳不能吃哪些食物,西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为乙肝患者的日常膳食。大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。猕猴桃：柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。香蕉：性凉有滋阴之功，据说乙肝患者每天一支可防肝硬化大蒜：葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达传统疗法的4-6倍，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机体免疫力。带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。豆制品：富含蛋白质可修复受损肝梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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