作用:
大米红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪,有补血和胃等作用,因为大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等元素。
具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
枣(干):补血和胃,红枣含蛋白质,醣类和枣酸,鞣酸,黏液质,还含有多种维生素和钙,磷,铁等微量元素;枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,也可减少其他药物对肝脏的损害。
红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
扩展资料
禁忌与副作用:
红枣:湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鲜枣不宜多吃,否则易生痰、助热、损齿。
稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
参考资料来源:百度百科-红枣粥
参考资料来源:百度百科-红枣
参考资料来源:人民网-红枣12种吃法最补血 能补中益气养血安神
益气养血、安神助眠、淡斑美白、补益气血、化痰止咳、健脾养胃都是红枣大米炖粥喝对女人身体的好处。
红枣大米粥是特别适合女人喝的养生粥,她们喝这种粥以后能吸收丰富的营养,能补中益气,补益气血,提高人体造血功能,对人类出现的中气不足和气血不足,以及面色暗黄还有贫血等症,都有很好的缓解作用,能让女人面色保持红润健康状态,也能增强女人身体素质提高女人身体健康水平。
一、安神助眠
常用红枣大米炖粥喝能让女人的睡眠质量提高,它们炖出的粥具有安神助眠的重要作用能放松人类紧张焦虑的神经,而且能加快身体内褪黑色素分泌,会缓解人类出现了神经衰弱症状,经常喝这种粥能镇静安神,也能提高睡眠质量,防止失眠焦虑出现。
二、淡斑美白
每个女人都想粥有白嫩细滑的皮肤,都想让皮肤表面的色斑淡化消失,而常用红枣大米炖粥就会有这样的效果出现,因为这种粥不单能为人体补充碳水化合物和多种微量元素与维生素,还能促使皮肤细胞再生繁殖,更能阻止女人体内产生色素呢,滋养细嫩肌肤也能淡化色斑,美白肌肤会让女人肤质慢慢变好。
三、活血调经
人经常用红枣大米炖粥喝,能提高身体造血功能,也能加快身体内血液循环,可防止人体出现气血阻滞,对女人因气血循环不畅,导致了经期腹痛和月经不调,有一定的预防和缓解作用,另外女人用红枣大米炖粥喝,还能益气健脾,更能提高脾胃消化功能,预防消化不良发生。
常用红枣大米炖粥喝,对女人身体有诸多好处,如果再用他们炖粥的时候放上莲子,桂圆和枸杞子等食材,会让炖好的粥营养价值更高,能让人体吸收到更丰富的营养,也会有更好的保健养生功效出现。
大米红枣粥,红枣粥有健脾益气,养血安神的作用。1.大米淘好,用水泡上大概泡2到3个小时,这样比较好煮。红枣干用水洗一下。
2.锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去,这样做是为防止糊锅。
3.往锅里加着红糖。
4.最后快好的时候加冰糖,放在锅里闷一会即可。
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