纯牛奶可以做什么简单的美食？

纯牛奶可以做的美食有很多，例如炸鲜奶、牛奶布丁、牛奶木瓜冻、红豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介绍一款简单好吃的炸鲜奶做法：

1、取一盒纯牛奶倒入碗中。

2、牛奶、玉米淀粉、白糖准备好。

3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中，搅拌一下，不要有粉状颗粒。

4、大火煮开，转小火慢慢熬制浓稠，一边加热一边搅拌，防止粘锅底。

5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中，晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时。

6、冷藏好的奶冻取出，切成长条。

7、取一只碗，放入面粉和淀粉，比例2：1，然后加水调成糊糊。

8、面包糠准备好。

9、把牛奶冻先在面糊里滚一下，再裹满面包糠。

10、锅里放油，油温7成热时，下入奶冻，炸至表面金黄捞出控油即可。

11、成品如下：

用纯牛奶做的美食有哪些

用纯牛奶做的美食有哪些，牛奶是日常生活中不可缺少的饮品，因为有补钙的功效，但是有的人群不是很爱喝牛奶，怎么让他们慢慢地爱上呢，其实牛奶也可以做成美食，让不爱喝奶的人从接受奶的美食开始，这样慢慢的就爱上牛奶了，那么你知道用纯牛奶做的美食有哪些。

用纯牛奶做的美食有哪些1

一、用纯牛奶做的'美食有什么

炸鲜奶：需要准备牛奶：250克、玉米淀粉：25克、砂糖：15克、裹粉：鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。做法：1、准备好需要的食材，其实就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的淀粉。2、牛奶倒入奶锅，在火上小火加热，接着放入砂糖和玉米淀粉，迅速搅拌开。3、不断搅拌直到粘稠，就关火。4、倒入容器中，如果不是那种不粘的容器，可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。5、鲜奶切块后，裹一层面粉。6、再蘸上蛋液，最后包裹一层面包糠。依次都做好。7、油烧到六成热，放入奶糕条，炸到金黄即可。

二、牛奶的营养价值:

1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽

2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢

3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕

4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

用纯牛奶做的美食有什么?牛奶做美食有很多，以上只是介绍了其中的一种，还有很多的浓香的口感。

用纯牛奶做的美食有哪些2

用牛奶做出的美食，口感浓香且营养丰富，而且做法也极为简单。

一、炸鲜奶

食材:牛奶250克、玉米淀粉25克、砂糖15克、裹粉鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。

步骤:

准备好需要的食材，其实就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的淀粉。

牛奶倒入奶锅，在火上小火加热，接着放入砂糖和玉米淀粉，迅速搅拌开。

3、不断搅拌直到粘稠，就关火。

4、倒入容器中，如果不是那种不粘的容器，可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。

5、鲜奶切块后，裹一层面粉。

6、再蘸上蛋液，最后包裹一层面包糠。

7、油烧到六成热，放入奶糕条，炸到金黄即可。

二、牛奶炖蛋

食材:鸡蛋2个、牛奶250克、糖2小勺、芒果1个、樱桃5颗。

步骤:

1.准备好需要的食材。若不是宵夜，而是白天食用，那可以搭配的就很多了，菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等，拌入牛奶炖蛋中，都好吃的很。

2.用打蛋器充分搅打鸡蛋。

3.加入2小勺糖，可以静置等一会待白糖融化，也可以继续用打蛋器搅拌。

4.牛奶倒入到蛋液中，稍微搅拌，等2分钟，待两种液体充分融合。二次过筛，最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。

5.放入蒸锅中，冷水蒸15分钟。

三、牛奶布丁

食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~)

步骤:

1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。

2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。

3.关火将碗取出晾至到与室温一样。

4.用保鲜模封好，放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。

四、牛奶鸡蛋羹

食材:牛奶、鸡蛋、少许糖。

步骤::

1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。

2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖。

3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。

4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。

牛奶可以做牛奶布丁、牛奶炖蛋、奶茶、牛奶粥等。

其中，牛奶粥以鲜牛奶，大米主料制作的药膳。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁。此粥含钙丰富，是补充钙质的良好来源。做法是准备鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量，将大米煮成半熟后去米汤，加入牛奶。温火慢慢熬煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即可。

牛奶布丁是一道以牛奶、鸡蛋等材料制成而成的甜点，是一道营养和口味兼备的甜品，味道香甜可口。首先将鸡蛋50g倒入碗中搅散，加入牛奶80g搅拌均匀，调入白砂糖10g，放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

其他做法

奶茶是日常生活中非常常见的一种饮品，并且非常受人们喜爱。主要材料为茶叶、适量牛奶。不仅操作简单，口味也良好。首先煮锅中加入3勺糖、半包红茶叶，开小火慢慢慢炒制茶叶和白砂糖，到白砂糖完全融化并色泽变成焦糖色为止不停地搅拌，以免粘锅，煮锅中加入1小碗清水，大火煮开后，再小火煮至茶叶完全展开，煮出茶叶的色泽。

在煮锅中加入1盒纯牛奶，煮2分钟，搅拌几下关火，最后用滤网把茶叶捞出来，把奶茶倒入杯中即可。或者将两个鸡蛋打成蛋液，牛奶倒入碗中备用。打匀的蛋液用筛网过滤一次。牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌均匀。牛奶蛋液用筛网过滤一次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。放到蒸锅里，中大火蒸15分钟。

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