春天吃什么坚果好

春季最适合吃坚果

最适合的零食：坚果

坚果含有丰富的抗氧化成分和益脑成分，

每天适量补充可以有效

地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化

成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。

需要注意的是，每天吃坚果的总量不要超过

30

克，即杏仁、榛

子

10

颗左右，或葵花子一小把，或核桃仁

6

颗左右。

1、春天吃什么零食好

(1)葡萄干

葡萄干有益气、补血的作用，可养肝血，适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血所需，不过因糖分较高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。

(2) 坚果

应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。

尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。

(3) 龙眼干

龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者，易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。

(4) 酸奶

低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。

其实一年四季吃坚果类食物都是极好的！~~另外春季最好多喝花茶。

食坚果有三大益处：降脂护心养颜抗衰，益智健脑。不过，坚果热量较高，不可多食。

正常人每天吃一把（约25克）坚果，慢性病人每天少吃一点肉，换吃一把坚果，既有益健康，又能令人齿颊留香。

【平时要多吃坚果列表】

（1）胡桃每天摄入1克ω-3脂肪酸，可使心血管病发病危险减低40%。此外，胡桃中含有大量褪黑素，常食胡桃有助眠的功效。建议，每周最好吃2-3次胡桃。

（2）甜杏仁，甜杏仁可作休闲零食，也可烹制虾仁杏仁、杏仁泥粥等美食。

榛子

（3）榛子，电脑族”常吃榛子能使眼睛不干涩。将榛子碾碎加入牛奶、酸奶、巧克力、榛子豆腐布丁等，别有一番风味。

（4）腰果，体质过敏者不宜进食。腰果炒鸡丁、腰果百合芦笋合炒等等，都是令人食欲大开的菜肴。

（5）开心果，每天吃一把（25克）开心果，有助于改善血脂水平，减少血管硬化，还可以减轻压力。

（6）澳洲坚果，常食或短期补充澳洲坚果，可减少氧化应激、凝血和炎症引起冠状动脉疾病的危险。澳洲坚果可用来制作点心、巧克力等。,

（7）银杏，成人每次食用8-10枚即可，不可多食。有遗尿的小孩，可将白果炒熟去壳食用。4-5岁小孩每次吃2枚，5岁以上吃4-6枚，一日2次，连食2-4周，有补肾固涩、紧缩膀胱开口括约肌治遗尿之效。

（8）花生，每周吃两次花生或其制品，可使心脏病死亡率减少40%。花生细胞壁厚、有弹性、淀粉含量少，血糖生成指数仅为14，食后耐饥，能预防2型糖尿病。

（9）板栗，每天早晚细嚼慢咽2枚生栗，对改善因肾虚引起的尿频、腰酸乏力有帮助。常食板栗，有补肾强筋、健脾养胃之效。

（10）松子，松子富含油酸、亚麻酸，是维护血管健康的珍果。绿豌豆、嫩玉米、炒虾球配以松仁，可烹制成色香味俱全的健康佳肴。

（11）南瓜子，中老年男性每天嗑一把（25克），对前列腺很有好处。

（12）葵花子，葵花子富含钾、精氨酸及维生素A、维生素B族，对缓解压力、亮泽秀发颇有裨益。

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