材料：猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。
做法：将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一起下入砂锅，葱洗净入锅，加清水适量，先用武火烧沸，移炆火炖1个半小时。待心肺熟透，加味精、盐调味即成。
功效：润肺止咳、养胃生津。
6 红丝线炖瘦肉汤材料：红丝线、瘦肉。
做法：将瘦肉洗净后切薄片，与红丝线一同放入炖盅内，慢炖约三小时后即可出炉。
功效：红丝线具有止咳润燥之效，与瘦肉进行清炖，令汤汁带有几分清甜，不用再加其他药材和调料，既能起到润燥的效果，也不失美味。
感冒是我们在生活中经常会出现的症状了，但是很多的朋友们对于治疗感冒的方法还不是非常的了解，其实我们是可以通过食疗来治疗感冒的哦，那么治疗感冒的食疗方有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。
1、西洋参麦冬鸡汤
具体做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。黑木耳枸杞乌鸡汤具有非常不错的清肠解毒、补益脾胃的功效，如果我们感冒了，那么适当的食用黑木耳枸杞乌鸡汤是很不错的选择哦。
3、银耳大枣汤
具体做法：银耳15克，大枣10枚，枸杞30克，冰糖30克。先将银耳水发，大枣去核，枸杞过水洗净，冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。银耳大枣汤不仅具有健脾润肺的作用，并且还能够帮助我们缓解感冒症状。
4、杂煮蔬菜汤
具体做法：将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜适量切块后，加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软，最后再放一些胡椒调味，即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富，加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖，促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤，咖喱同时也是温性食材，有助驱寒保暖
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于治疗感冒的食疗方法也是有了一定的了解了吧，所以我们如果在生活中出现了感冒的症状，那么我们就是可以适当的吃一些西洋参麦冬鸡汤，银耳大枣汤以及杂煮蔬菜汤的哦。
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