月子期间喝有利于补充营养的五种粥,你知道哪些?

月子期间喝有利于补充营养的五种粥,你知道哪些?,第1张

1,美味鸡汁粥

材料:母鸡、粳米、精盐。

先将母鸡处理好,放入沙锅内,倒入适量水,放在文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内;然后将粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖放在火上,煮至成粥即可。滋补五脏、补益气血,适合产后赢瘦、气血不足、虚弱劳损的女性食用。

2,红糖小米粥

材料:小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。

将所有食材洗净,将红枣和桂圆去核,将赤豆和桂圆用清水浸泡两个小时以上。将小米,红枣,桂圆,赤豆一同放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转文化慢熬,将粥煮至粘稠后,加入适量红糖,晾凉后即可食用。产妇多喝能有效促进恶露的排出,还能帮助补充气血。

3,八宝莲子羹

材料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖适量。

将所有食材放在清水中洗净浸泡,将所有食材倒入锅中,加入适量清水,开大火煮沸,付费后转小火,继续熬煮90分钟。然后根据个人口味加入适量的冰糖,煮化后即可关火食用。八宝莲子粥口感甜软,香气浓郁。而且特别容易消化,其中碳水化合物和无机盐的含量也比较多,特别适合产妇和身体虚弱的人群食用。

4,绿豆薏米

材料:绿豆、薏米 蜂蜜

薏米及绿豆分别清洗干净后,分别用清水浸泡一夜,以使其容易被煮熟。 将浸泡的薏米和绿豆的水倒掉,绿豆和薏米入锅中,加入清水,用大火烧开。 用小火煮至熟透即可食用,吃的时候放少许蜂蜜调味。

5,山药红枣黑芝麻粥。

食材:大米 山药 黑芝麻 红枣。

先把大米煮开花,在放入红枣和去皮切成小段的山药,小火慢炖半小时,出锅前三五分钟,把黑芝麻放你去搅拌一下,等出锅就行。

1 淮山粥

材料:淮山药100克、大米200克。

做法:将淮山药洗净切片,大米洗净放锅内,加水适量煮粥,熟烂后即可食用。

功效:产妇产后脾胃虚弱,食欲不振,此粥能健脾开胃,固肠止泻。

2 薏仁粥

材料:薏仁150克,糯米250克。

做法:将薏仁、糯米淘洗干净,放锅内加水煮粥,粥煮熟后放红糖少许即可。

功效:产妇产后消化能力弱,此粥具有健脾、益气、除湿的功效。

3 麦枣粥

材料:大麦60克,大枣(去核)15克,糯米30克。

做法:用砂锅将水烧开,放入洗净的大麦、大枣、糯米,再加红糖调味即可。

功效:产妇产后失血多,身体损耗大,此粥具有滋阴养血的作用。

4 赤豆粥

材料:赤小豆、糯米适量。

做法:赤小豆、糯米淘洗干净,煮粥。食用时加少量红糖或少许盐均可。

功效:产妇产后肠胃消化能力弱,身体损耗大,此粥具有健脾、益气、生乳、利尿消肿的作用。


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