☆饮用攻略:果汁不仅可以当饮料喝,还可以做成各种菜品,比较常见的柠檬瓜条,就是在瓜条上淋上柠檬汁做成的,果汁放入汤中也会有意想不到的效果,不妨在家里多尝试下,可为春节的餐桌增色不少。
吃完羊肉肚子里面油腻,可以喝些绿茶或者红茶类饮料,解油腻,茶叶中含有丰富的鞣酸能和羊肉中的油脂结合反应,能够促进消化吸收。茶叶中有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而绿茶所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。绿茶所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
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