如果平时不注意饮食习惯,就会导致肉一下子吃的多了,这个时候怎么办呢?我们可以吃一些解腻的食材,例如:山楂、猕猴桃、菠萝等水果。这类水果可以起到很好的促进肠蠕动的作用,效果很明显的。
解腻水果一:山楂
山楂具有开胃消食化滞消积的功效,山楂中的果胶是可溶性膳食纤维,能有效的起到促消化的作用。对于吃得过于油腻、脂肪摄入过多且胃功能比较强健的人来说,适量的吃些山楂能帮助除油解腻,促进食物消化的。
解腻水果二:菠萝
菠萝含有膳食纤维可以帮助消化,同时含有维生素B1,可以促进新陈代谢。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质且有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。
解腻水果三:猕猴桃
猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让蛋白质更易被吸收。且猕猴桃含有丰富的维生素c,维生素,就能够促进肠胃的蠕动,有通肠通便的作用,正是因为有这个作用,所以才能够使胃部加速的运转,羊肉吃腻了以后不妨吃一颗猕猴桃,可以解腻。但是,不能多吃猕猴桃,避免吃羊肉后大量食用猕猴桃而导致腹泻可能。
以我个人经验来讲:每个人的体质不同,所以吃东西一定要适量,这样就不会出错。也可以根据个人体质来选择合适的食物搭配才对。
吃过羊肉后可以吃什么解腻?
不推荐喝茶,尤其是绿茶。不提倡饭后立即喝茶,不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。最科学的方法是餐后半小时再喝。
而山楂是一味中药,具有健脾胃消食积的功效,山楂片泡水喝有降血脂降血压的功效,也就是说有解油腻的作用,中医认为山揸消肉食,所以建议你山揸泡水喝来解油腻比较合适。
其它:
泡菜类。
豆角、咸菜、白菜、萝卜、黄瓜等。
腌制品。
山楂、梅子、腌李子等。
蔬菜。
辣椒、青菜、姜葱蒜、竹笋等。
饮料类。
醋饮品、水果汁、茶、酸奶等。
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