润喉止咳化痰的家常菜有哪些?

润喉止咳化痰的家常菜有哪些?,第1张

1、丝瓜

善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。

2、燕窝银耳

燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。

3、冬瓜汤

《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,治咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。

4、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。

5、香油炒羊肝

羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳,治久咳不止。

以上内容参考 人民网——养生:10种最能止咳润肺的食物 冬季必吃

以上内容参考 人民网——十种常见的清肺化痰的食物

1、梨:有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。

2、蒜:有化痰止咳之功效。

3、箩卜:能化痰消胀气。

4、茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

5、葫芦:性味甘、淡、平;功效利水通淋。润肺止咳。

6、竹笋:有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

7、柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

8、杏仁:有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

9、百合:有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

10、苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效。

11、甘蔗:有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳之功效。

12、生姜:有散寒、止呕、祛之功效。


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