哪些食物和水果可以补钙？

补钙，很多人就会想到牛奶，骨头，虾米，海带之类的食品。水果是日常生活中必不可少的食物，不同的水果含有不同的营养物质和微量元素，常吃水果不仅可以养颜美肤，其中钙含量很丰富的水果也有很多，比如：

1：仙人果：仙人掌的果实，不仅含钙丰富，也是较为罕见的不含草酸的水果，激励于人体对钙的吸收。

2：金桔：酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手。

3：红毛丹：涵盖量非常高，一般每千克含钙量800多毫克。

4：枣子：也是含钙量较高的水果，每千克差不多就有400毫克的钙。

5：苹果：一个无人不知的水果之一，钙含量很丰富，而且一年四季都可以吃到的水果。

6：无花果：含钙量最高，最理想的补钙水果。

7：猕猴桃：高含维c的猕猴桃，也是补钙水果中的生力军。

8：山楂：每百克果肉中含钙52毫克左右。

9：李子：欧李，每100克果肉含根量高达80克左右，是苹果钙含量的8倍，堪称钙片。

10：柠檬：柠檬不仅含有维生素c. 钙元素也特别丰富。

除此之外还有，脐橙，柚子，葡萄干等很多水果。

1、柑橘类水果。如脐橙等。一个脐橙中大约含有60毫克的钙。

2、山楂。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙量大约有52毫克。

3、柚子。柚子是含钙量非常多的水果，钙含量比苹果，梨，香蕉多10倍。

4、香蕉。香蕉营养高、热量低，含有胡萝卜素、核黄素、钙等元素等，也是可以补钙的水果。

5、柚子，葡萄，猕猴桃，苹果，但是吃水果补钙的话效果不是很好的，可以通过钙片来补钙，效果是非常好的。

6、水果中钙的含量非常低，通过吃水果来补钙是不太现实的，建议您可以加强饮食中钙的摄入量，多喝牛奶，多吃豆制品，虾皮等含钙丰富的食物，多晒太阳。

如果身体缺钙，很容易造成骨质疏松和腿软，抽筋等你一些影响身体健康的坏处，常吃含钙高的水果，不仅能起到补钙作用，还能补充人体所需的各种营养和微量元素。

一、含钙最高的10大水果

1、无花果：含钙最高的水果，对于那些不能喝牛奶的人来说，无疑是最理想的补钙食品。

2、食用大黄：Rhubarb是欧美国家比较常见的蔬菜，它的茎干中含有丰富的钙，烹饪之后更容易被吸收。

椰枣：热带和沙漠国家的特产，椰枣除了能补充钙元素之外，也备**妇们钟爱，据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。

3、椰枣：热带和沙漠国家的特产，椰枣除了能补充钙元素之外，也备**妇们钟爱，据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。

4、金桔：酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手，除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。

5、仙人果：仙人掌的果实，不仅含钙丰富，也是较为罕见的不含草酸的水果，极利于人体对钙的吸收。

6-7、杏和李子：杏和李都是药食同源的水果，适量食用对身体有益，多吃却有害健康。

8、柑橘:柑橘是一大类水果，包含柑、橘、柚、橙等 。

9、桑葚:桑葚含有多种维生素和微量元素，正是夏季的时令水果。

10、猕猴桃:维C明星猕猴桃，也是补钙的生力军，一道猕猴桃沙拉，小伙伴们学起来！

二、最补钙的几类食物

1.牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2.海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。当然容易对海制品过敏的人要小心食用。

3.豆制品

大豆是高植物蛋白的食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4.动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5.蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

三、哪些蔬菜是补钙高手

1、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

核心提示：说到补钙，很多人想到的都是喝牛奶、骨头汤或是服用钙片，其实补钙不仅仅局限于这些食物，不少蔬菜其实也有补钙的作用。本文介绍的五种常见的蔬菜就有很好的补钙作用，如果想强身健骨的话可以多吃哦！

2、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

3、卷心菜

因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。

4、洋葱

具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

5、高丽菜

含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

1、柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯等都是补钙的水果，可以适当的每天吃一些，增加钙质的吸收。

2、水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

3、进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将寄生虫卵带到水果上。

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