香蕉具有促进消化的功能，很多人都喜欢吃。香蕉是热带水果，现阶段在我国种植香蕉较多的地区有台湾、海南、广东、广西等。种植香蕉除开原产地不一样，每个地区的种类也是有差别，那麼香蕉的种类有哪些呢？哪一种香蕉是最好吃的？
1.皇帝蕉。皇帝蕉是野生香蕉和海南种的品种，外形又肥又短，肉质呈嫩黄色，果实芬芳，美味可口，是小朋友们很喜欢吃的一种香蕉品种。
2.巴西蕉。巴西蕉是从巴西引进的种类，现阶段是广东以及它每个地区种植总面积较多，果子商品性较高，很受收购商和蕉的农热烈欢迎。
3.南洋红香蕉。南洋红香蕉是从马来西亚引入的优良品种，具备抗旱性强、生长旺盛、果子大、口感好等特性。果实浅黄色，肉质细腻，蕉皮不容易损害，具备较强的耐存储型。
4.小米蕉。小米蕉果实芬芳，蕉皮有青绿色和嫩黄色的，剥去蕉皮，香蕉的肉质是嫩黄色，十分的吸引人。
5.粉蕉。粉蕉具备甜和粉的特性，看粉蕉怎么样，便是需看它的块头，全梳蕉块头尺寸要均一适度，全身上下无疤痕，有一层淡淡的灰色的“粉”蒙在上面。那层“粉”越厚，意味着越有营养。
6.苹果蕉。苹果蕉的身上含有粉蕉的特点，有一层浅浅的粉。苹果蕉的沁色十分光洁，蕉蒂很像苹果蒂，因而而而出名。吃起来，它口味甜中带些酸，有丁点儿滑中带爽的感觉。
7.牛奶蕉。牛奶蕉归属于粉蕉类，闻着含有牛奶香，是新近2年引入的台湾种。它吃起来柔美，酸糖度均衡，肉质也是鲜嫩滑溜。
在这种香蕉品种里边我最喜欢小米蕉，小米蕉肉质细腻，并且味儿香甜，是我最喜欢的种类之一，可是香蕉种类许多 ，每一种都值得尝试。
香蕉品种诸多，有米焦、芝麻焦、北焦、仙人焦、李林蕉、西贡蕉、灰焦、玫瑰焦。各个品种味道都不同，总有一个是你喜欢的。
1、米蕉：又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，是海南的热带水果之一。小米蕉果小，无籽，皮薄。熟后皮金黄色，果肉橙黄，清甜芬芳，香甜可口。外观色泽鲜艳，风味独特。
2、芝麻蕉：芝麻蕉是香蕉中的佳品，是一种小品种的香蕉，一般只有15厘米长，因为上面有芝麻状的小点儿，所以称为芝麻蕉。其果形略小，弯曲，肥满。
3、北蕉：北蕉是台湾最重要的香蕉品种，分布于南部和中部地区。平均有8-9把果手，果指形状略呈弓形。熟后果皮金黄色，肉淡黄色，细嫩香甜，风味品质极佳，尤其是3-6月果最为优良。
4、仙人蕉：仙人蕉属高干型香蕉，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种群。植株瘦高，叶片较北蕉稍长而宽，色较淡绿。果实含糖量高，但品质较北蕉稍差，因果皮较厚，果实较耐贮运。
5、李林蕉：又称牛角蕉或树蕉。果穗倾斜，呈不对称，果指细长而尖，呈S型，每串约6-9把果手，果直，果棱明显，催熟后果皮淡粉土黄色，近似粉蕉色泽。果皮薄，淡黄色，果肉细，味甜带酸，风味中等。
6、西贡蕉：果指数多，果型较大，两端渐尖、饱满，果长11-13.5厘米，果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡黄色且易变黑。果肉乳白色，肉质嫩滑，味甚甜，香气稍淡。
7、灰蕉：又称粉大蕉、牛奶蕉。茎粗，果形直且起棱，甚似大蕉，但果皮披白粉，果实微弯，果柄短，果身近圆平且果身较短。果皮薄，成熟时浅黄色皮厚，果肉乳白色，肉质柔滑，汁少肉实，味清甜微香。
8、玫瑰蕉：叶片窄长直立，假茎细小，绿中带红。生育期短，约10个月可采收，其果房大小具明显季节性差异，产量冬低夏增，单株产量可达10千克以上，宿根产量较佳。该品种群果指细长，催熟后呈鲜黄色，果肉香甜、口感极佳。
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