每个人都想拥有健康体魄。可现在的人备受工作和生活压力,长期敖夜健康,饮食不规律导致肠胃炎的现象非常普遍。当出现肠炎时我们可以用药物缓解却治根不治本。注意了,患肠胃炎不仅要看医生,我们还得从饮食上抓起。那么得了肠炎、腹泻食疗吃什么好呢?下面和 饮食文化 一起来看看。
牛肉红枣粥:对由于肠炎导致的脾胃虚弱,脘腹胀满,拉肚子等有较好的疗效。
山药陈皮粥:山药陈皮粥有健脾胃,止泄痢,化痰的功效,此方法对由肠炎所致的拉肚子有较好疗效。
黄柏止泻茶:黄柏止泻茶有泻火解毒,清热燥湿的作用,可用于泄泻腹痛,小便短黄的湿热泻痢,亦可用于由肠炎所致的拉肚子。
乌梅姜茶:乌梅姜茶具有抗菌,涩肠止泻的作用,对由大肠埃希氏杆菌等病菌导致的肠炎有很好的抑制作用。
银花红薯粥:红薯含大量的食物纤维,使肠蠕动加强,红薯中所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成,能促进溃疡面的愈合,金银花有抗菌、抗炎的功能,与生姜调胃和中的作用相结合使腹胀、腹痛、拉肚子的症状均得到缓解。
南瓜:南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。
胡萝卜:肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用,还能让你的眼睛更加明亮。
甘蓝:甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高,经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
肠胃炎患者要经常食用甘蓝,对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
患有肠炎的人不要饮酒,不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物,多吃容易消化的食品会比较好的。急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物,直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候,其实肠胃功能也不还很弱,还要维持流质和软质食物为主,建议再维持三个月这样的饮食。期间,可以逐步适当补充其他食物,以补充营养,但要控制量,辛辣刺激等食物还是要避忌,万不可暴饮暴食。
1 牛肉红枣粥材料:牛肉100克,大米100克,红枣5颗,清水,调味品各适量。
做法:将牛肉洗净,切细,用香油烹炒一下,然后姜大米、红枣一起放入锅中,加入适量的水,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、川椒、食言、味精等,再煮15分钟即可。
用法:每天一次,7天为一疗程。
功效:对由于肠炎导致的脾胃虚弱,脘腹胀满,拉肚子等有较好的疗效。
2 山药陈皮粥
材料:山药30克,陈皮15克,大米60克,水适量。
做法:把干净的山药,陈皮,大米放入锅中加入适当的水煲粥即可。
功效:山药陈皮粥有健脾胃,止泄痢,化痰的功效,此方法对由肠炎所致的拉肚子有较好疗效。
3 黄柏止泻茶材料:黄柏30克,滑石30克,甘草30克,黄连30克
做法:把黄柏,滑石,甘草,黄连一起用中药磨粉机打成粉末即可。
服用方法:每日3次,每次6克饭后用为开水送服。
功效:黄柏止泻茶有泻火解毒,清热燥湿的作用,可用于泄泻腹痛,小便短黄的湿热泻痢,亦可用于由肠炎所致的拉肚子。
4 乌梅姜茶
材料:生姜30克,茶叶30克,乌梅2颗,红糖40克,沸水适量。
做法:先把生姜洗净切薄片,再和茶叶,乌梅一起放入保温茶杯中,冲入沸水,盖上盖子泡大约15分钟即可食用。
功效:乌梅姜茶具有抗菌,涩肠止泻的作用,对由大肠埃希氏杆菌等病菌导致的肠炎有很好的抑制作用。
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