看你所上传的图片应该不是补肾果,真正的补肾果是这样的,如图:
补肾果学名厚鳞柯,是壳斗科柯属植物厚鳞柯的果实,又名青果、壮阳果,湖南、广西一带称之为龟头子、风流果,当地人采集它的果实,煮熟后或泡酒食用,有补肾壮阳的效果。产于我国福建、湖南、贵州三省南部,以及台湾、广东、广西、云南、海南等地,越南东北部也有分布。木材黄白色,稍坚实,不耐腐。生长于海拔900米至1,800米的地区,多生在山地常绿阔叶林中及较干燥的坡地,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。目前尚未由人工引种栽培。
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街头“补肾果” 实为干槟榔
某报讯:站前步行街上,有人兜售一种叫“补肾果”的药材,并称该药材可以补肾壮阳,而且能治各种疾病,引得不少市民争相购买。记者查询资料、咨询专家后得知,所谓的“补肾果”就是一种调味用的干槟榔,并不是什么药材。
记者发现,站前步行街上,不少妇女围在一个地摊前。一名商贩吆喝着:“补肾果,补肾壮阳,五元钱!”地上还有一张“补肾果”的介绍。
记者拿起一枚“补肾果”,发现它是深褐色的,外表十分坚硬,个头儿如大枣,两头尖,气味像熏肉。按照介绍上的说明,这“补肾果”几乎可以包治百病,不仅补肾壮阳,还能治疗风湿、关节炎、骨质增生、手脚麻木、肩周炎、颈椎病、糖尿病等多种疾病。有几位中年妇女表示要买,还对记者说:“这‘补肾果’可管用了。”商贩给她们每人发了一个塑料袋,她们就自己往袋里装,什么也不问,称完就给钱,还不要求找零,然后呆在附近半天不走,让人怀疑是“托儿”。
记者问商贩,“补肾果”如何服用。商贩说,“补肾果”产自云南,用法简单,泡水、泡酒都可以,2天就能见效。一位老太太用袋装了一些,一称是300克,商贩收了30元钱,老太提出质疑,商贩表示,5元是50克的价钱。
这“补肾果”真的有这么神奇的疗效吗?记者查询资料发现,街头出售的这种“补肾果”其实是干的槟榔果,网上零售价一公斤只要30元,作为火锅、烹饪用的调料。而“补肾果”这种东西网上的确有售,据说产自广西,又名壮阳果,含有丰富的蛋白质和微量元素,是一些壮阳药物的主要原料,每公斤价格为100元左右,但外形与鞍山街头销售的完全不同,而且没听说对其他疾病也有功效。
据鞍山市中医院药师姜波介绍,药用的槟榔有一定的驱虫作用,外形像栗子,带毛,与这种干槟榔果差别挺大,不是一个品种,这种干槟榔是食用的。
引申阅读
槟榔(学名:Areca catechu L.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
槟榔原产马来西亚,中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
主要价值
营养
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
药用
据药监部门透露,目前我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。
经济
槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。目前仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。
槟榔危害
槟榔危害是指嚼食槟榔的危害,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。
医学界长期以来怀疑经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变,医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍,槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,美国和日本曾用槟榔提取物进行实验,发现会导致鼠类癌变。
⒈对牙齿本身不好:长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重。
⒉对牙周不好:槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。
⒊对口腔黏膜不好:轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。
⒋对颞下颌关节不好:长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
⒌对消化系统的影响:槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
现在市场上售价基本上都在20块钱到30块钱一克左右,具体的一个售价,跟你的一个拿货渠道还有一个果实的品质有关,最终的一个价格,以你和商家协商后的一个最终价格为准。
洗干净的水果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
洗水果时,千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡水果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植水果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等。
很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
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