肠胃炎喝什么汤养胃

肠胃炎喝什么汤养胃,第1张

肠胃炎喝什么汤养胃

肠胃炎喝什么汤养胃,如今很多人耳朵饮食还有作息等等问题,都导致自己的胃有问题,很多人时常会感觉胃部不适,也给日常生活会造成一定的影响。那么肠胃炎喝什么汤养胃呢?

肠胃炎喝什么汤养胃1

1、桂圆红枣山药汤

材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。

做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。

功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。

2、人参猪肚汤

材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克

做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片,葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸,再文火炖50分钟,加盐搅匀;将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。

功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。

3、七物鸡汤

材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

4、番茄疙瘩汤

材料:番茄两个,鸡蛋1个,面粉200克,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。

做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。

功效:面食养胃,番茄也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的.肠胃。

肠胃炎喝什么汤养胃2

1、薏米汤,此汤疗效显著,可以健脾利湿、宜胃补肺,长时间饮用此汤还可以清热消痈、利水抗癌,需要准备薏米,取薏米加入到适量的清水当中,用于煎汤饮服,患者每天喝两次,取得了不错的疗效。

2、马铃薯汤,能够起到清爽开胃的疗效,此汤味道鲜甜,而且汤色非常的惹人喜欢,材料有马铃薯、胡萝卜、葱头、油、盐等,需要将胡萝卜以及葱切成为片,用油适当的炒一下,再将马铃薯切成为丁,同已经炒好的胡萝卜以及葱头放入到锅中,加水适量的清水煎煮,煎煮时间在半个分钟。

3、莲藕汤,要知道莲藕汤是一种养生汤,而且营养特别的丰富,可起到健脾开胃、益气补血、清热润肺、滋补养颜的功效,需要取莲藕、黄花菜以及少许盐,首先要将莲藕清洗干净之后切片处理,黄花菜清洗干净之后打结

在锅内倒入适量的清水,再加入莲藕、黄花菜煎煮20分钟,加入适量的盐进行调味,供患者饮用,任何的饮食均应当保持清淡,不宜进食刺激性严重的食物,以免影响到患者的胃肠健康恢复。

肠胃炎喝什么汤养胃3

一、山药鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

二、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

三、四红暖汤

材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。

做法:

1、将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

2、干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。

3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。

上述这几种汤都是比较养胃的汤类,如果有肠胃方面的疾病的朋友,日常生活中可以多喝点这些汤。其实,除了汤以外,还可以喝点粥,平时吃一些容易消化的食物。胃炎的患者们尽量不吃一些刺激肠胃的食物,这样会加重病情。

肠胃炎临床上指胃肠炎,胃肠炎可以适当的喝鲫鱼汤、小米粥、蔬菜汤等营养丰富的汤调理好。

1、鲫鱼汤:胃肠炎可能会导致肠胃功能比较虚弱,可以适当的喝鲫鱼汤,鲫鱼汤中营养价值丰富,能够补充患者身体所需要的蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养物质,而且鲫鱼汤肉质比较细嫩,一般不会加重肠胃负担,对疾病恢复有一定的帮助。

2、小米粥:小米粥是一种养生保健食品,小米粥中含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,而且还含有丰富的膳食纤维,喝小米粥一般能够促进肠道蠕动,可以起到促进消化的作用,而且小米粥可能还能够起到健脾养胃的作用,适当的喝小米粥,对于缓解胃肠炎有一定的促进作用。

3、蔬菜汤:蔬菜汤一般是由各种蔬菜熬制而成,通常含有比较丰富的膳食纤维,而膳食纤维一般具有增加胃肠道蠕动的作用,对于缓解胃肠炎引起的腹痛、腹胀等有一定的作用,而且不容易增加胃肠道负担,有利于疾病恢复。

患者在日常生活中还可以适当的喝南瓜粥、薏米汤等,对患者身体健康也有一定的好处。

1 薏米汤营养价值

健脾利湿,宜胃补肺,清热消痈,利水抗癌。

制作方法

原料:薏米60g;

制法:取薏米加水适量,煎汤饮服;每天喝两次。

2 马铃薯汤营养价值

马铃薯汤能够清爽开胃,味道鲜甜,汤色也很惹人食欲呢。

制作方法

原料:马铃薯800g、胡萝卜200g、葱头1个、油2汤勺、盐适量;

制法:把择好的胡萝卜和葱切成片,用油炒一下;把马铃薯切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起放到锅里,加水适量煮;大概煮上30分钟即可。

3 莲藕汤营养价值

莲藕汤本身就是一种养生汤,营养极其丰富;

能够清热润肺、健脾开胃、益气补血、滋补养颜。

制作方法

材料:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许;

制法:莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结;在锅里倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,煮到只剩大约1碗水的量,加入盐调味即可饮用。

4 桂皮红糖饮营养价值

桂皮可以散寒止痛、暖脾胃、通血脉,有很好的温胃散寒功效。

制作方法

材料:桂皮15g、红糖10g;

制法:把桂皮洗净,用清水煎半个小时左右,去渣取汁;加入红糖,调匀热饮。


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