坐月子可以喝的蔬菜汤也有很多，只要避开韭菜、大白菜、冬瓜这些凉性的食材就可以。常见的有菠菜汤、油菜汤、油麦菜汤、生菜汤等，这些绿叶菜还有蘑菇都可以用来做汤。做法也都十分简单，只要在锅里放入少量的油，然后等油热后加入适量的水，弄一小块老姜，拍碎后放入让汤味道更好。等到水烧开后，再加入要煮的蔬菜，煮熟就可以吃了。通常绿叶菜只要烧开就能关火，蘑菇要多煮一会儿。
1、西红柿蔬菜汤
材料：西红柿、鸡蛋、香菇、大白菜、黑木耳。
做法：将所有的材料洗干净后，香菇和黑木耳去蒂，大白菜可以切丝，西红柿就切块。在锅里加入适量的水煮沸后，把香菇和大白菜放入锅里煮开，然后再加入西红柿和黑木耳，快好的时候将搅拌的鸡蛋放入锅里就好了。
功效：西红柿蔬菜汤能够促进肠胃的蠕动，而且还能够去火，帮助产妇排出毒素。
2、豆腐蔬菜羹
材料：豆腐、白菜、菠菜、香菇、豌豆
做法：先处理材料，豆腐洗净后切成小块状，白菜、香菇切成丝，菠菜先焯水后切成两厘米长。在锅里加入适量的水，煮沸后就可以依次把处理好的材料加入锅里，菠菜需要等到煮沸后再加入，调味就可以了。
功效：豆腐蔬菜羮有丰富的粗纤维，让产妇能够更轻松排便，而且能够促进消化，帮助产妇下火。
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