坐月子鸡蛋怎么做好吃

坐月子鸡蛋怎么做好吃,第1张

月子的饮食一定要遵循以下的几个原则,营养丰富,荤素搭配,清淡适宜,容易消化等。不可以盲目的进补各种补品。很多妈妈也希望可以吃鸡蛋补充身体所需要的营养。那么,坐月子鸡蛋怎么做好吃?还有坐月子可以玩手机吗?

坐月子鸡蛋怎么做好吃

食用方法:生鸡蛋不可以吃,它难消化,易受细菌感染,有损健康鸡蛋煮得过老,会使蛋白质结构紧密而不易消化,吃了这样的鸡蛋,会使妈妈脾胃不适,产生打嗝、烦躁不安的情况油炸鸡蛋最好不要吃,因为高温会使蛋白质变质。

营养价值:鸡蛋中含有丰富蛋白质和铁,易被人体吸收利用,不仅可以帮助产妇补充体力和精力,还可以补充铁质,从而帮助产后妈妈增加体力,预防贫血。鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,有助于减轻产后的抑郁情绪。

温馨提示:煮鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法,既能杀死细菌,又能使蛋白适当受热变软,易与胃液混合,有助于消化,是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。

推荐食谱:番茄豆腐鸡蛋汤

材料:番茄10克,豆腐200克,鸡蛋1个,调味作料。

做法:

1、将番茄切成小块,豆腐切成小方块,鸡蛋敲入碗中,加适量盐拌匀。

2、将豆油100克倒入锅内,油烧至8分热时,加入番茄翻炒片刻后放入适量水和豆腐。

3、待汤开时倒入鸡蛋搅拌,再放入适量葱、盐、味精调味即可。

坐月子可以玩手机吗

坐月子时,新妈妈可以适当的使用手机,但是应该注意休息,不要玩太长时间。打电话也是可以的,新妈妈没必要太注意手机辐射,因为手机辐射是很小的,但是要注意手机在接听和挂断的瞬间会产生很强的辐射,所以在接听和挂断电话之前要远离头部,比如伸直手臂就可以了。

还有,新妈妈不要在信号低的地方打电话,信号如果少一格辐射会强数十倍甚者数百倍,所以一定要满格的时候打电话。另外,手机充电过程中,新妈妈也不要使用手机,因为辐射会比较强,所以坐月子时手机只要注意使用方法,手机还是可以使用的。

而坐月子期间,新妈妈每次使用手机最好不要超过15分钟。每次使用完手机后休息半小时,长时间使用手机会对眼睛有影响。月子期间眼膜很脆弱。宝妈月子最重要是照顾好宝宝和多休息,玩手机以后很多机会的。

月子里鸡蛋怎么做好吃

月子里鸡蛋好吃的做法:

1、西红柿蛋花汤

在西红柿汤滚之际加入几滴醋,把打好的鸡蛋汁打入入水中就成漂亮的西红柿蛋花汤了。容易消化适合月子期间食用。

2、煮鸡蛋

小米粥搭配煮鸡蛋月子吃最补。煮鸡蛋一般8-10分钟最好。煮的太生或太熟,都不利于蛋白质的吸收。鸡蛋煮得过老,会使蛋白质结构紧密而不易消化。煮鸡蛋时,将鸡蛋与冷水一同下锅,用中火煮沸了之后,转小火再煮约3分钟,关火后5分钟再捞出。

3、蒸蛋羹

鸡蛋羹主要在搅拌的时后,应使空气均匀进入,时间不能过长。蒸的时候如果当时天气的气温气温在20℃以上,时间短于5分钟。如果在20℃以下,时间为5分钟,。搅匀后放入油盐,略搅后再放入蒸锅,蒸出鸡蛋会松软滑嫩,利于产妇消化吸收。


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