配方奶粉和纯牛奶哪个营养好

配方奶粉和纯牛奶哪个营养好,第1张

根据奶粉中各种营养成分的含量和比例、吸收利用等方面来说,奶粉的营养价值要比纯牛奶更好。

奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶为基础,再根据不同年龄段的人群对各种营养素的需求,添加一些营养素,进行营养强化后制成的。

无论奶粉中的蛋白质、脂肪等功能营养素,还是各种矿物质、维生素类营养素,含量均高于纯牛奶。就其性价比方面来说,相同费用的奶粉提供的营养价值也明显高于纯牛奶。而且奶粉比纯牛奶食用起来更加方便、快捷、卫生。

奶粉和纯牛奶相比,奶粉的营养价值相对更高些。

真正的纯牛奶中,其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高,但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。

如果饲养乳牛的饲料营养跟不上,就会导致纯牛奶中的蛋白质营养价值下降,奶粉中营养成分,是以人体所需为标准,以纯牛奶或羊奶为基础调配而成的,营养成分含量比较固定,各种袋装或者盒装的纯牛奶,在经过其加工处理的过程中,它的营养成分在高温环境下已经被破坏,营养价值更是明显下降。

奶粉应该怎么选

1、挑选富含DHA、ARA的奶粉,对婴幼儿的大脑和眼部发育都有重要的促进作用。

2 、挑选维生素和矿物质含量均衡的奶粉,特别是钙元素、铁元素,还有钙磷比例要注意。维生素和矿物质含量,也并非越高越好,如果某一种含量过多,则会影响宝宝对其它营养物质的吸收。

3、关注配方奶粉是否含有益生元,常见的人工添加益生元是GOS(低聚半乳糖)和FOS两种,有条件的情况下,尽可能选取益生元活性高、有效性强、种类多、和人体兼容性好的奶粉。

以上内容参考:百度百科---如何选择奶粉


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