蛋白质过高不宜吃什么?

蛋白质过高不宜吃什么?,第1张

兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪皮肉、猪肝、牛肉、羊肉、狗肉等也含有非常高的蛋白质,要尽量少吃,但不可完全不吃。

黄豆、蚕豆、黑豆等,各种豆类制品,如豆腐皮、豆腐干、豆腐脑,以及各种蛋类等,这些都含有非常高的蛋白质,可以少吃或者不吃。

新鲜的海参或者干海参制品等海鲜类产品的蛋白质含量高,尽量不吃。

扩展资料:

蛋白质过高危害

1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

3、肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。

缺乏症

蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生,但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降,对疾病抵抗力减退,易患病,远期效果是器官的损害,常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿,并因为易感染而继发疾病。蛋白质的缺乏,往往又与能量的缺乏共同存在即蛋白质—热能营养不良,分为两种,一种指热能摄入基本满足而蛋白质严重不足的营养性疾病,称加西卡病。另一种即为“消瘦”,指蛋白质和热能摄入均严重不足的营养性疾病。

参考资料:百度百科-蛋白质

一、尿蛋白高不能吃的食物

1、尿蛋白高不能吃什么肉类。一旦出现了尿蛋白高的问题,大家千万不要再食用一些热量比较高的食物,各种肉类一定要减少使用或者是不要食用,否则可能会加重自身的病情。尽量保持低脂低盐饮食,多吃一些清淡的食物也可以有效的平衡,尿蛋白高这一问题。

2、尿蛋白高不能吃发性食物。出现了尿蛋白高的问题,也千万不要再吃发性食物,尤其是一些海鲜品,特别是大虾。在出现了尿蛋白高问题食用发性之后,一方面可能会加重病情,增大病情的治愈难度。另一方面也可能会使自身出现过敏的反应,使自身出现皮肤红疹的问题。

3、尿蛋白高不能吃辛辣的食物。辛辣的食物也是尿蛋白高患者朋友的一大饮食禁忌,出现了这种问题也千万不要在吃一些辣椒,大蒜等具有刺激性味的食物。这类食物具有很强的刺激性,同样不利于病情的康复。日常大家也尽量少吃,多吃无益。

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二、宜多吃食物

多吃新鲜蔬菜和水果等,补充含钙丰富的食物,如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食物,如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食物,如小米、小麦、玉米粉、大白菜、;萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。

扩展资料

尿蛋白高危害是什么

1、慢性肾功能损害:大量蛋白尿使肾小球高滤过,造成肾脏损害,促进肾小球硬化和肾小管间质的病变。

2、血栓、栓塞:大量蛋白尿使血液浓缩及凝血系统异常等原因,造成高凝状态,加之血脂增高,则十分容易出现血栓、栓塞。如肺栓塞、肾静脉血栓、下肢静脉血栓、脑血栓等。

3、感染:与蛋白质丢失、营养不良、免疫功能紊乱等有关。常见感染部位为肺脏、泌尿道、皮肤等部位。

4、急性肾功能衰竭:因肾血流量的减少引起轻度肾功能衰竭,少数病理类型则可出现严重肾功能损害,即使经过及时的治疗也难以使肾功能恢复正常。

5、内分泌系统的紊乱:因内分泌结合蛋白不足可诱发内分泌紊乱,如低T3综合征等。

6、药物疗效的下降:因药物结合蛋白的减少,使口服或静脉输入的药物的疗效受到较大的影响,如常见的肾病综合征患者的激素抵抗、感染难以控制等。

参考资料

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