胆囊炎通常是由于胆囊管梗阻、细菌感染、胰液逆流等因素所致,可造成患者上腹部剧烈绞痛或钝痛。建议:患者平时需保持饮食清淡,多吃点富含纤维素和维生素的蔬菜,如香菇、木耳、山药、白菜等,还可多吃点鱼肉、虾、豆腐等高蛋白质食物。
胆囊炎在临床上比较多见,胆囊炎的患者适宜吃以下的食物:第一,豆制品,比如豆腐脑、豆腐、豆皮等等。
第二,各类瘦肉,比如鸡肉,牛肉等等。
第三,各种蔬菜,蔬菜含有很多的微量元素和维生素,含有脂肪物质比较低,不会导致胆囊炎的患者症状加重。
第四,各种水果,水果同样可以提供丰富的维生素和微量元素,建议患者在吃水果的时候,不要吃含脂肪高的食物,比如椰子,牛油果等等。胆囊炎的患者提倡低脂饮食,不要吃油腻的食物,否则会导致病情加重。
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