感冒炖什么汤好

感冒炖什么汤好,第1张

感冒煲汤可以选择一些清淡又富有营养的汤,比如豆腐鲫鱼汤,冬瓜排骨汤,银耳莲子汤。

感冒从临床角度说是急性上呼吸道感染,多是由病毒引起的,表现为发热、咳嗽、咳痰等不适,一般来说具有自限性。

感冒时除给予必要的药物治疗外,多注意休息,多饮水,适当进食清淡又富有营养的汤,可以加强营养,增强机体抵抗力、免疫力有利于控制病情,促进感冒尽快恢复。所有的煲汤,只要不是特别油腻和辛辣,其实都是可以吃的,如豆腐鲫鱼汤、冬瓜排骨汤,银耳莲子汤等。可根据患者本人的饮食习惯选择食材,注意保证食材新鲜、洁净。

感冒适合喝什么汤?

鼻塞、流鼻涕、咳嗽都是较为常见的感冒症状,严重一点的还会出现头晕、耳鸣、想吐等症状,让人吃不下,睡不安,浑身难受。

多喝热水确实也能够很好的缓解感冒的一些症状。而从中医的角度来看,感冒之后要注意忌口,不可以吃油腻或者辛辣的食物,这些食物对于生病患者的身体来说是一个极大的负担,因此在感冒期间也要注意忌口,有利于病情尽快痊愈。

1.鸡汤

鸡汤治感冒的说法流传很广,也有很多人尝试过,为什么鸡汤对感冒患者有好处呢?从表面上来看,鸡汤可以说是最为常见的营养补汤之一了,除了营养丰富,鸡汤内含有很多人体需要的氨基酸,可以增强抗病毒能力,也能够帮助缓解呼吸道或者咽喉的炎症,是非常不错的一道汤品。

2.萝卜汤

萝卜也是一种非常适合感冒患者吃的食物,其中所含的萝卜素对感冒有不错的治疗作用,将萝卜煲汤或者榨汁饮用可以有效治疗感冒症状,常见的如白萝卜汤、生姜葱须萝卜汤、白萝卜蜂蜜盅等,都非常适合感冒患者饮用。

3.雪梨

雪梨能够清热润肺,是非常适合秋冬季节的水果,但是因为雪梨带有凉性,对于很多脾胃不好的人来说,则不适合生吃,特别是感冒期间,脾胃也会变得虚弱,如果骤然吃生冷的食物不利于脾胃健康也不利于感冒痊愈,所以可以将雪梨炖汤饮用,帮助清热润肺,缓解感冒症状。

4.冰糖炖橙子

冰糖炖橙子有很好的治疗咳嗽的作用,很多时候感冒往往带着喉咙发炎、咳嗽等症状,这个时候喝一碗冰糖炖橙子汤,有助于帮助治疗咳嗽。这道汤的做法是将橙子洗净后切片,与冰糖一起加水炖开饮用,做法简单,功效不错。

5.白菜汤

感冒期间的饮食一定要保持清淡易消化,将白菜心煮成清汤饮用也有助于感冒的痊愈。

除了以上几种汤,还有很多清淡型的汤类适合感冒期间吃,只要注意不吃口味过重的食物注意忌口,一般来说没什么大问题。

感冒咳嗽是很多人都有出现的症状,那么你知道感冒咳嗽喝什么比较好。下面为您精心推荐了感冒咳嗽适合吃的汤,希望对您有所帮助。

感冒咳嗽适合吃的汤

银贝雪梨汤

功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。

原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖***或白糖***30克

做 法:1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

服法:每日1剂,早晚空腹食用。

枸杞雪梨汤

功效:此汤有明目、润肺之功效。

原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量

做法: 1.只取枸杞菜叶,洗干净。

2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。

3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。

4.洗干净雪梨,切块。

5.洗干净蜜枣。

6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。

南杏仁雪梨汤

功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺回圈,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克

做法:1、先将南北杏仁用水稍浸去皮雪梨去皮和核,切成四块。

2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。

咳嗽喝什么汤好

素笋汤

材料:冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、水发木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。做法:将冬笋去皮洗净,切薄放沸水中略烫捞出,过冷水捞出沥干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐、味精再放笋、黑木耳、待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。

当归生姜羊肉汤

材料:当归20克生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料各适量。做法:将羊肉洗净切为碎块、加入当归生姜黄酒及调料,炖煮1-2小时食用喝汤。

生姜汁

材料:生姜饴糖各50克。做法:将生姜洗净切小块,用干净纱布包好取汁,取半匙加入饴糖上匙,沸开水冲服,每日2次。

鸡蛋甜汤

鸡蛋蛋黄蛋白一起打碎,另用白糖1~2匙,水半碗煮沸,乘热将蛋冲入,搅和,再加生姜汁少许,搅匀服之,每日早晚各1次。

白果甜汤

白果9~12克,加水煮熟,入砂糖或蜜糖适量,连汤食之。

感冒咳嗽吃什么水果

1、梨子:

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

2、苹果:

一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。

3、杏仁:

如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

4、荸荠:

无论生吃,煮著吃,还是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。


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