研究发现，每天吃一份葡萄，可以帮助清除导致心血管风险的危险因子，也就是低密度脂蛋白(坏胆固醇)的水平。
因为红葡萄的外皮含有白藜芦醇和类黄酮两种抗氧化物质，具有保护血管、降血压、清除胆固醇等功效。
2 水果酵素酵素能够分解血液中的胆固醇、脂肪及毒素，还能使血液维持弱碱性，强化细胞的功能，促进新陈代谢，使身体里的废物及毒素能够被排出体外。
3 卷心菜卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，
还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K,有利保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
4 全胚芽荞子茶全胚芽荞子茶的营养相当均衡，有软化血管的作用，还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂、净化血液、强健血管。
17 葡萄抑制血小板聚集。
红葡萄含有白藜芦醇。该物质是降低胆固醇的天然物质。动物实验证明，白藜芦醇能让胆固醇降低，抑制血小板的聚集。所以，葡萄是净化血液效果很好的水果。而黑葡萄含钾、镁、钙等矿物质较高，对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，可有效抗疲劳。
18 苹果抑制血小板聚集。
苹果是有效的血液清洁剂,患有低血压或动脉硬化疾病的患者应多吃苹果。苹果也具有促进淋巴系统功能的效果。但苹果汁会加速肠道蠕动,夏季如果能够在饭后吃一个苹果的话，不但能保持身材，还能预防妇科疾病。
19 荷叶防治心血管疾病。
荷叶中含有抗氧化性极强的化合物，可以清除血液中的自由基，从而减少自由基对血管壁的破坏。同时，荷叶降血脂的功效也进一步的降低心血管疾病的发生。荷叶中的荷叶碱解暑清热、清心火、平肝火的作用，经常饮用荷叶茶，有助于润肠通便，清热养神。
血管是我们人体中十分重要的一个器官，各种各样的营养都是靠它来输送的。保养好血管的人活的可以更加的持久，不过如今的很多年轻人却是血管老化出现一大堆的问题。那么本期的 食疗养生 ，为你解析。
1、卷心菜
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，有利保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
2、燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
3、黑豆
黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。
4、洋葱
洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
5、裙带菜
裙带菜含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。经常食用可提高人体的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑。
6、海带
海带中含有丰富的碘元素，经常食用可以防治人体缺碘。并且海带中的一些成分还可以和血液中的有害物质相结合，从而促进这些物质的排出。另外，经常食用海带还具有减肥的作用。
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