2、癌症的病因有很多，环境、放化疗物质的接触，基因遗传等等都有可能导致癌症的发生。可以吃一些蒜，大蒜是有抵抗疾病、增强免疫力作用的，富含蒜素和砷等等微量的元素，经常食用有防癌、抗癌的作用。但是大蒜素是要把蒜剥开，让在空气中进行氧化才是最好的使用方法。
3、还有抗癌的食物像西兰花、胡萝卜、黄豆、红薯、苦瓜，食用的菌蘑菇等等。其次还有西红柿等等的一些蔬菜；玉米、小米、大麦等等杂粮中纤维含量也是比较多，所以应该尽可能的多吃一些。
1 大蒜大蒜具有很好的杀菌、防腐、增强免疫力或是防癌抗癌的功效，大蒜的作用与很多药用价值一样，还具有保健的效果。
2 红薯红薯的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维有助于肠道的蠕动，能排出人体毒素，还能预防便秘，避免结肠癌的出现。另外，红薯还含有一种特殊活性物质，可以抑制癌细胞的生长。
3 柑橘柑橘可以说全身都是宝，肉和皮都有很好的药用价值，其中新鲜的柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质，可以抑制和阻断细胞癌的生长。
4 香蕉常吃香蕉的人，心情变得非常健康愉悦，能有效的预防癌症。需注意的是香蕉不能选购催化剂催熟的香蕉，这样所含有的营养物质会大大的下降。
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