引言：想要预防结石可以多吃黑木耳，黑木耳当中的物质是能够帮助结石进行分解的，而且黑木耳当中的植物碱是能够促进消化道各种腺体的分泌功能，还能够帮助润滑管道促进结石的排出。黑豆也是非常不错，黑豆具有活血化瘀的功效，可以用于治疗各种结石。胡萝卜也是非常不错的，因为胡萝卜当中的胡萝卜素是能够有效制止胆结石的沉积，对于胆结石症有很好的治疗作用。橙子当中富含维生素C可以帮助预防胆结石，还能够抑制胆固醇在肝脏当中转化为胆汁酸，让胆固醇的浓度下降，这样也能够避免胆结石的形成。还可以吃辣椒，辣椒当中的维生素也是非常多的，可以预防胆结石的形成，对于缓解病情也是有一定作用。
有哪些食物可能会造成结石有一些食物被人体吃了之后是很容易导致结石形成的，比如含脂肪量过高的食物，因为脂肪摄入会减少，会引起对盐酸的吸收就会造成结石。一旦体内草酸堆积过多，就容易引起结石，像菠菜，茶叶，橘子，番茄，这些都是人们比较爱吃的食物，草酸含量也是比较高的，吃多了的话是很容易造成结石，还有一些糖分过高，含蛋白质过高的食物，也容易造成肾结石的形成。一些高嘌呤的食物是很容易造成尿结石的形成，比如动物肝脏，花生，豆角，海产品等。
如何预防结石想要预防结石就要避免吃一些高糖的食物，因为过量摄入高糖的食物可能会导致身体摄入过多的胆固醇，从而形成结石，尤其是乳糖会容易导致身体当中草酸钙堆积在身体当中，形成肾结石。也要避免只吃素食，只吃素食的话也会让胆汁缺乏，从而引起胆结石。
最后只有饮食均衡营养的摄入才能够达到健康的目的，平时一定要注重自己的饮食，也要多喝水，也能够避免结石的出现。
结石患者在日常的饮食生活中，应多吃木耳、杏、黄豆芽、玉米、韭菜、西兰花、燕麦、芹菜、胡萝卜、甘薯、木瓜等食物。此外，多吃富含维生素的蔬菜和水果，要尽量少吃葡萄、无花果干、核果等富含草酸的食物。患者应避免吃含嘌呤高的动物内脏及海产品，如猪肝、沙丁鱼、鳗鱼、羊肉、黄鱼、金枪鱼。此外，避免吃含钙高的食物，如牛奶、豆类，有些食物应少吃，如菠菜、土豆、胡萝卜、草莓、竹笋、大蒜、麦片、黄油、榨菜、钠盐、罐头、速溶咖啡等。患者应大量饮水，每天2000-3000ml，尽可能使尿液达2000ml以上。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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