中药作为我国传统中医文化的重要部分,一直备受大家的信赖和选择。中药在中医理论指导下,主要用来预防、治疗、诊断疾病。很多慢性病、疑难杂症、久治不愈等疾病的患者,会选择服用中药来调理。
但是药物都是有一定的禁忌,在服药期间,患者是要适当地忌口。忌口是指忌口是指治病服药时的饮食禁忌,忌口是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视,其有关内容也广泛记载于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。
中医忌口的理论,是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,并具有一定的科学性。
①忌油腻食物: 油腻的食物吃了不容易被消化和吸收,如果和中药一起吃,会影响胃肠道吸收药物的有效成分,从而降低治疗效果。
炸鸡、汉堡、红烧类、干锅类等油腻的食物在服用中药期间不宜吃。要记住烹饪菜肴的时候,少放食用油,尤其是喜欢用猪油炒菜的家庭。
②忌辛辣食物: 辛辣的食物吃多了耗气动火,喝中药的时候不适合吃这类食物。如果在喝治疗疮毒等热性疾病的中药时,吃了辛辣的食物,会导致炎症扩散,加重病情。
如果在喝凉血、滋阴、清热等功效的中药,吃了辛辣的食物,会降低中药疗效。喝中药的时候,需要忌口辛辣的食物。烹饪菜肴的时候,不宜加入辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜等调味料。
③忌生冷食物: 生冷食物性寒凉,刺激肠胃。如果在喝中药的时候吃,会影响肠胃对药物的吸收,从而降低治疗效果。尤其是在喝具有祛寒、温经通络、暖胃、健脾、除湿等功效的中药时,更要忌口生冷的食物。
生冷的食物有不少,如西瓜、冰淇淋,还有加冰块的果汁、奶茶、奶昔等等。在喝中药的时候,以上这些食物要注意避开。
④忌浓茶: 喝中药期间,建议要忌口浓茶,因为浓茶中含有会降低药效的鞣酸。
⑤忌萝卜: 萝卜具有破气、消食的作用,在喝中药的时候吃萝卜,中药材的补益作用会被削弱,尤其是服用滋补功效强的中药时,如人参、黄芪等。
⑥忌加糖: 中药比较苦,很多人都喝不下,为了调味选择放些白糖或者冰糖,等糖溶化了,中药味调和了以后才喝。但不少中药加糖会影响药效。
中医治病离不开辨证论治,忌口也不能忽视“辨证论忌”。如果疾病属寒证,常见体质虚寒、大便溏薄、胃痛喜热、四肢发冷等,应忌食寒凉生冷的食物,比如西瓜、雪梨、香蕉;有热证,症状为面目赤红、发热、痔疮出血、心烦失眠等,忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品。
关于忌口的说法有很多,有很多前人丰富的经验,也有不少科学依据,但是具体问题需要具体分析,到底该如何忌口,需要根据患者自身的患病情况以及身体素质来决定。
参考资料:
[2] 江德奇.喝中药的忌口你知道多少[J].大家 健康 ,2014(05):29.
[2] .喝中药要忌口[J].师道,2021(04):62.
喝中药忌口哪些食物
喝中药忌口哪些食物,相信大家都知道生病吃药时饮食上需要忌口,喝中药的时候也是一样的,否则会影响药效,甚至会产生排斥。下面了解喝中药忌口哪些食物,希望对你有帮助。
喝中药忌口哪些食物11、发物类:
此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。
此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
2、生冷类:
此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。
如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。
3、辛辣类:
此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。
此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性,若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
4、鱼腥类:
此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。
此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
5、油腻类:
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。
6、酸涩类:
酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。
涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶同服。
喝中药忌口哪些食物21、糯米
当你在服用健脾养胃的中药时,糯米也要避免,因为它不易消化。
2、白萝卜
有理气下气的作用,是可以“破气”的食物,不宜跟人参等补气的滋补温补类药同吃。
3、辣椒、姜蒜
辛辣刺激的食物,是正在服用清热凉血类中药患者的禁忌,因为药性相冲。
4、冰
脾胃不好的人都应该避免寒凉,尤其是在吃一些辛温发散的中药时,否则耗损脾胃机能,人体气血无法调和。
5、绿豆
绿豆寒凉,可清热解毒,且能益气,养肠胃。绿豆加米熬粥比单纯的绿豆汤会更温和一些。一般情况下,绿豆可以解温热性中药。
6、四季豆
干煸四季豆,相信大家对这道菜再熟悉不过了。有些人喜欢把四季豆买回家,先在开水中烫一下,再用大火爆炒,这样烧出来的'确碧绿好看,口感爽脆,不过小心吃后中毒!生的四季豆中含有皂素,对肠胃道有刺激性作用。
7、菠菜
碧绿香嫩的菠菜,向来是聚餐时可口的蔬菜选择之一营养丰富的菠菜中,含有大量的草酸。草酸遇钙会结合成不溶于水的草酸钙,对患有结石病人,及尿酸过多者不利。草酸入人体后不易分解,不利于血液维持酸碱平衡。
8、芒果
属于中医里的“发物”,正在吃祛湿热的中药或改善过敏、皮肤病药物的患者,应该避免,否则容易使病情反复。
中药的饮食禁忌都是我们经过长期的临床试验的出来的结果的,而且对于我们有效的发挥中药的作用有这很多的帮助,所以我们在吃中药的时候要避免上面这些食物的。
喝中药忌口哪些食物31、鱼腥类食物
喝中药期间最好不要吃螃蟹和鱼虾以及海鲜之类的食物,因为这些食物含有异性蛋白,吃了之后会影响药效的发挥,而且还会导致皮肤过敏等副作用发生。
2、浓茶
服用中药期间是不能够喝茶的,特别是喝浓茶,因为茶叶中含有比较多的鞣酸,这种油酸会与中药中的一些药效产生化学反应而降低药效。
所以在平时有喝茶习惯的人一定要注意,在服用中药期间最好不要喝茶,如果一定要喝茶应该在服用中药之后的两小时左右在喝茶。
3、生冷的食物
在用药期间千万不要吃生冷的食物,因为生冷的食物会对肠胃造成不良影响,那么就会影响肠胃对药物的吸收,而且会伤脾胃。
4、喝酒
在吃中药期间是不能够喝任何酒的,因为不管什么酒中都含有酒精,酒精会对皮肤和大脑造成刺激,还会对肠胃造成刺激,并且酒精还会有一定的麻痹作用,所以就会影响重要的治疗效果,还有酒精与中药的药效会发生反应,不利于药效的发挥和吸收利用。
喝中药期间需要忌口哪些食物
喝中药期间需要忌口哪些食物,中医是我国流传许久的传统医学,很多人都在生病或者调养身体的时候都会选择喝中药,在喝中药的时候我们也要注意一些禁忌。下面我就带大家看看喝中药期间需要忌口哪些食物。
喝中药期间需要忌口哪些食物11、鱼腥类食物
喝中药期间最好不要吃螃蟹和鱼虾以及海鲜之类的食物,因为这些食物含有异性蛋白,吃了之后会影响药效的发挥,而且还会导致皮肤过敏等副作用发生。
2、浓茶
服用中药期间是不能够喝茶的,特别是喝浓茶,因为茶叶中含有比较多的鞣酸,这种油酸会与中药中的一些药效产生化学反应而降低药效,所以在平时有喝茶习惯的人一定要注意,在服用中药期间最好不要喝茶,如果一定要喝茶应该在服用中药之后的'两小时左右在喝茶。
3、生冷的食物
在用药期间千万不要吃生冷的食物,因为生冷的食物会对肠胃造成不良影响,那么就会影响肠胃对药物的吸收,而且会伤脾胃。
4、喝酒
在吃中药期间是不能够喝任何酒的,因为不管什么酒中都含有酒精,酒精会对皮肤和大脑造成刺激,还会对肠胃造成刺激,并且酒精还会有一定的麻痹作用,所以就会影响重要的治疗效果,还有酒精与中药的药效会发生反应,不利于药效的发挥和吸收利用。
喝中药期间需要忌口哪些食物2喝中药时应注意什么
1、在服药时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情。服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。
2、服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收,减低疗效其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝应以喝白开水为主。
3、伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其他诸如水肿病人少食食盐肝炎病人忌食辛辣、油腻。
4、哮喘、过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。因为哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物”。
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